瑞士卷、卷蛋定蛋卷？网友激辩海绵蛋糕叫法 揭1个名系真香港人专属

三大派系各执一词：一图激起千层浪

对于这款经典的甜点，网上出现了三派鼎立的局面。虽然在视觉上大家指涉的都是同一款裹着奶油馅的海绵蛋糕，但在称呼上却存在显著差异。编辑上网发现，搜索“瑞士卷”与“卷蛋”所得结果基本一致，均为“海绵蛋糕卷”；然而搜索“蛋卷”时，出现的却多是那种金黄酥脆、逢年过节必备的条状点心。

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语义演变：从英文译名到坊间简称

事实上，这3种说法在历史长河中各有渊源。早期香港的冰室与饼店，因该蛋糕主要由鸡蛋制成且呈卷状，常简称为“蛋卷”。随着大众接触英文的机会增加，得知其英文名称为Swiss Roll后，“瑞士卷”及“卷蛋”的说法便逐渐普及，成为现代社会的主流称谓。

港人热议：“瑞士卷”、“卷蛋”最贴地

帖文一出，大批港人留言表态，认为“瑞士卷”最有本土味，更有人直言“我就快五十岁，香港土生土长，这东西我只听过叫瑞士卷”有网友表示，自小在冰室或饼店听到的都是这个名称，已成为童年记忆的一部分，更有网友称“称呼这种蛋糕瑞士卷和卷蛋，但一定无香港人称这种蛋糕做蛋卷”。

“蛋卷”派：从小到大去惯的茶餐厅他们都叫蛋卷

另一方面，有网友指现时说到“蛋卷”时，多数人第一时间想到的是节日送礼常见的“牛油蛋卷”，即香脆可口的条状小食。不过亦有些网友留言“80后香港人，无离开过香港生活，家人亦全部香港人，而我一直叫蛋卷”、“叫惯蛋卷，有些叫卷蛋，从小到大去惯的茶餐厅他们都叫蛋卷”。

▼网友帖文+留言▼

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资料及图片来源：Threads@lvhinhin、Canva

铅芯笔还是按芯笔？网友揭香港地区隐藏方言 大西北街坊：从小到大都这么叫

【铅芯笔 / 按芯笔 / 香港方言 / 大西北 / 元朗 / 屯门 / 天水围 / Threads 热话】每个人的童年总有一支陪伴自己长大的文具，但原来这款常见的笔，在香港不同地区竟然有完全不同的叫法？近日，有网友在 Threads 上发文，惊讶地发现原来全香港只有某几个特定地区的人，会将“铅芯笔”称为“按芯笔”（或挤芯笔）！帖文一出随即引爆全网热议，大批新界街坊纷纷现身围炉，更有网友认真分析这个“地区方言”的诞生之谜！

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吃了几十年都错！铁罐蛋卷怎么拿才不碎？老字号拆解百年谜团 揭入罐震惊真相

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