大肠癌︱50岁经理大肠生3粒息肉恐变癌 靠食“1款蔬菜”逆转肠道 3年后肠道超靓兼零复发

台湾肾脏科医师洪永祥近日在节目《健康好生活》中分享了一宗门诊个案。一名年约50多岁的银行经理，平时工作压力极大，加上饮食习惯不良，偏爱吃红肉且极少进食蔬菜，本身也患有血压偏高、便秘与口臭等毛病。在一次健康检查中，他发现大肠内长了3粒“腺瘤型息肉”。由于这类息肉属于大肠癌的“癌前病变”，若不及时处理极易恶化成癌症。

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于是他透过手术切除息肉，但他依然担心会复发，就问洪医生有什么保健品可以服用，洪医生则建议他从根本调整饮食，减少摄取红肉、改吃白肉，并在日常中大量进食“白菜家族”（例如大白菜、黑叶白菜、娃娃菜等）。

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大肠癌︱听从医嘱狂食“白菜” 3年后大肠粉嫩无比

该名经理听从洪医生的建议，将这套饮食法坚持了整整3年。当他再次回诊进行大肠镜复检时，不但息肉“零复发”，负责检查的大肠直肠科医生更不禁惊叹他的大肠变得“粉粉嫩嫩、非常漂亮，完全没长任何东西”！而他长年受困扰的高血压、便秘以及口臭问题，也因为饮食的改变而一扫而空。

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大肠癌︱拆解“百菜之王”的抗癌秘密

为何菜市场里平平无奇的白菜，能发挥如此强大的功效？洪永祥医生解释，白菜被营养学界誉为“百菜之王”，更被美国癌症医学会列为全球30种防癌食物之一。白菜蕴含三大关键营养成分：异硫氰酸盐、维生素C、以及膳食纤维。综合起来，洪医生为大家总结出白菜家族对人体的8大好处：

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1. 防癌抗癌
2. 促进排毒（高维生素C与高水分能帮助排出环境重金属）
3. 治疗便秘
4. 增强免疫力
5. 保护心脏
6. 养颜抗老
7. 增加饱足感
8. 护齿强骨

大肠癌︱强效抗氧化及预防大肠癌

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而同场的肝胆肠胃科医师王威迪亦对白菜的好处作出了补充。他指出大白菜的营养价值极高，除了丰富的维生素C外，还富含槲皮素、硒、锌等微量元素与植化素。这些营养素结合起来，能极大程度地协助身体进行抗氧化，有效消除体内与老化、癌症息息相关的有害“自由基”。

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此外，大白菜中满满的膳食纤维，能有效促进肠胃道蠕动、帮助废物排泄，在解决便秘的同时，也为人体筑起了一道预防大肠癌的坚固防线。

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注︰各人体质不同，以上资料仅供参考，如有任何疑问，建议咨询专业人士意见。

延伸阅读：

资料来源：《健康好生活》