电解质饮料随时增血压伤肾！钠含量竟超过薯片？专家揭一成分恐致高血压 附正确补水攻略

一瓶钠含量竟超过薯片？

这类声称健康的电解质饮料近年来热潮席卷全球，各大超级市场、便利店以至药房均随处可见，部分连锁超市的网上搜寻量更录得倍数急升。不过，根据英国媒体报道指出，有专家指出不少电解质饮料均含有显著分量的钠，以市面常见的500毫升包装为例，一般含有约320毫克的钠，较一包标准盐味薯片更要多出一倍以上，相当于约0.8克盐。根据世界卫生组织（WHO）建议，一般健康成年人每日的钠摄取量应少于2,000毫克，即大约相等于5克盐。

英国基尔大学肾脏病学名誉教授Simon Davies解释，每日透过饮品额外摄取大量钠会使血压升高，进而损害肾脏，而受损的肾脏过滤多余盐分的能力会下降，导致血压进一步上升，形成恶性循环。让人担忧的是，许多高血压或肾脏问题，早期往往没有明显征兆，患者可能在不知不觉中使病情恶化。

专家：这类饮品不是必需品

教授Simon Davies指出，电解质饮料最初的设计，其实是为运动员在长时间的高强度运动中，或因呕吐、腹泻而严重流失体液与盐分时作补充之用。英国心脏基金会营养主管Tracy Parker提醒，部分电解质产品中的高钠水平会升高血压，而高血压正是心脏病发作、中风和心脏衰竭的主要风险因素。

他补充，对于大部分人来说，这类饮品并不是必需品。若想补充钾、钙、镁等矿物质，与其依赖加工饮品，不如通过均衡饮食，包括多吃水果、蔬菜、豆类、坚果等来得更健康。

本地山艺协会：行山补水应按需要调节

不少市民喜爱在进行户外活动时饮用电解质饮料。香港山艺协会曾指出，行山是否适合以电解质饮料完全代替水，其实需要视乎运动强度与时间而定：

1. 糖分过高或造成负担：部分运动饮品含糖量较高，若长时间进行低强度运动时饮用，过多糖分易造成血糖波动，甚至因高渗透压减慢水分吸收，导致腹泻或恶心。

2. 普通出汗不需额外补充：进行轻度行山1至2小时且气温适中时，汗液流失的电解质可通过正常饮食自然补充，不需刻意饮用电解质饮料。

3. 电解质饮料属“补充品”非“替代品"：只有在连续行山超过3小时、大量出汗，或出现抽筋、头晕等电解质失衡征兆时，才适合适度饮用，并建议与清水交替摄取。

专家总结，对于一般日常生活而言，清水始终是保持身体水分的最佳选择。若无特殊的高强度运动或大量流汗需求，盲目将电解质饮料当作日常水饮，随时会为肾脏和心血管带来额外负担，建议日常饮用时紧记适可而止。

资料来源：英国《星期日邮报》、香港山艺协会