结业潮｜花园餐厅再有分店无预警停业旺角银行中心店拉闸未开业！全港仅剩1分店！网友忧全线结业

文: 黃樂恩

2026.11.06

香港老字号牛排馆“花园餐厅”接连传出分店停业消息！继观塘康宁道、铜锣湾金百利广场及坚尼地城石山街分店早前相继出现停业迹象后，位于旺角银行中心的店面昨日（5日）亦无预警落下闸门，晚市未开门营业，店内漆黑一片，电话也无人接听，停业原因暂未明。消息引起网友热议，有人感叹老店没了，亦有人直言“倒闭晚了20年”。

港式老字号牛排馆“花园餐厅”创立逾60年，主打港式铁板牛排，曾在旺角等多区开设分店。近日花园餐厅接连传出分店停业消息，昨日（5日）位于旺角银行中心的分店，晚市时段突然无预警落下闸门，店内存一片漆黑，并未亮起店内灯光，门外亦未见张贴结业或暂停止营业告示，而店内联系电话同样无法接通，暂时未知停业原因。

半年多间分店陷入停业疑云网友感叹：根本没客人

事实上，花园餐厅上月已有3间分店相继传出停业消息，其中位于坚尼地城石山街的分店，早前被发现门外张贴“内部装修”告示。有港人在Facebook群组“西环变幻时”发帖分享店面情况，并无奈留言：“完了吧，如无意外？#花园餐厅”，引起网友讨论。当时便有网友留言感叹，指“好大机会，根本没客人”，透露早前晚市光顾时仅见数桌客人，认为餐厅性价比不俗，但“时代过了就追不上了”，更推测品牌或会陆续结业，“看个样子，将会全线结业”、“应该会全线，太子那间已经系Cash Only”。

观塘店早有欠租风波铜锣湾店停业未交代原因除了坚尼地城石山街分店，花园餐厅观塘康宁道分店早前亦传出停业消息。有港人在Facebook群组“全港店面执笠结业消息关注组”上传多张照片，可见观塘分店门外张贴告示，写有“花园餐厅（观塘分店）暂停止营业请往其他分店惠顾”，但未有交代停业原因，以及何时恢复营业。翻查OpenRice资料，该分店也已被标记为结业状态。观塘分店的经营情况早前亦涉及租务纠纷。据了解，该店业主早前入禀高等法院，向餐厅追讨租金、服务费等欠款，连本带利合共逾200万港元，并要求收回店位，令分店的营运状况备受关注。此外，位于铜锣湾金百利广场地下的花园餐厅分店，从照片可见，早前该店也被发现门外张贴“暂停止营业”告示，店面电话同样没有人接听。由于店方未有进一步交代停业原因及复业安排，该分店的最新营运情况仍有待确认。花园餐厅昔日遍布多区目前全港仅剩1分店

花园餐厅于1963年创立，主打港式铁板牛排，T骨牛排、杂扒等都是不少熟客熟悉的招牌菜。铁板上桌后淋上黑椒汁，伴随“滋滋”声音，成为不少港人的集体饮食回忆。品牌多年来曾在多区开设分店，单是旺角区高峰期便曾有5间分店，昔日规模可见一斑。不过，随着餐饮市场及消费模式转变，花园餐厅近年的收缩步伐亦相当明显。今年5月，位于旺角山东街“38广场”的分店因租约期满结业，结束多年营业。当时消息已引起不少食客讨论，有人感叹老字号牛排馆逐渐淡出旺角。连同观塘康宁道、铜锣湾金百利广场及坚尼地城石山街等分店相继出现停业迹象，短短半年内至少已有更多分店告别。网上有消息指出，太子分店预计营业至下周二（10日）正式结业，唯相关消息仍有待店方确认。至于北角英皇道分店，据报店内员工表示，该店位属于自置物业，因此分店会继续营业，并透露旺角部分分店停业与租金高昂有关，直言“不做是因为租贵”。

网友狠批食物素质 “甜餐包变饼干”成讨论焦点

对于花园餐厅观塘店停业，不少网友没有感到意外，反而将焦点放在近年的食物素质。有网友留言指“甜餐包变饼干，已经不想再去了”；亦有人批评餐点素质，甚至直言“没变都不想去”。部分网友更以“倒闭晚了20年”、“倒闭咗”等留言形容，认为老店近年的经营模式及食物素质，已未能符合现今食客期望。延伸阅读：花园餐厅“餐包”变梳打饼叫餐包要加钱？食客不满：没了个灵魂

网友感叹老店不合时宜亦有人归咎餐饮业环境

除了批评食物素质，亦有网友认为花园餐厅未能与时并进，留言称“不合时宜……不需可惜”。亦有人提到早前已传出欠租消息，认为今次停业并不算突然。不过，亦有网友将花园餐厅的收缩放在整体餐饮市道下看待，认为近年本地餐饮业面对租金、人工及消费模式转变等多重压力，加上港人北上消费盛行，本地食肆经营环境更具挑战，即使是老字号餐厅亦难以独善其身。