日本知名牛丼连锁店“Sukiya(すき家)”在全球拥有无数拥趸,其招牌的“生鸡蛋拌饭”更是不少食客的必点之选。然而,随餐附上的鸡蛋究竟应该打在哪一个碗里,近日竟在社交平台Threads上掀起一场“世纪争辩”。即便曾于店內打工的前员工也纷纷表示“公司认同教过”,令事件陷入胶着。正当网友争持不下之际,日本官方早在多年前给出的“终极回应”再度被翻出。
鸡蛋去向成疑:Threads网友掀起两派激战
事件起源于有网友在Threads上发帖询问,在Sukiya用餐时,那颗随餐附上的生鸡蛋到底应该直接打入牛丼碗中,还是打在盛装鸡蛋的小碗里。此贴文一出,随即引发排山倒海的讨论。有网友认为鸡蛋就是牛丼的配角,直接打在肉上最为方便;但也有网友主张先在小碗中打散,加入酱油后再淋上肉面,双方各持己见,互不相让。
前员工都不清楚?原来日方官方早有教
令人意想不到的是,这场争议甚至引来了多位曾在Sukiya工作的“前员工”现身说法,然而他们表示,在入职的培训手册或前辈的指导中,从未正式说明过这两个碗的“正确用法”。随着争论升温,有细心的网友翻查了日本Sukiya官方于2021年发布的一则贴文。官方在文中明确指出,随餐附上的那个红碗其实是用来放蛋壳,而下面白碗才是用来放蛋液。
设计漏洞?网友质疑“底碗”其实不干净
然而,这场争议的焦点在于Sukiya提供的一组两个叠放的小碗,上层盛载生鸡蛋,下层则是空碗。虽然日本官方建议将鸡蛋打入下层空碗,但有网友提出质疑,指出上层碗的底部与下层碗的内部是直接接触的,这意味着下层的空碗其实在送上桌时就已经被“污染”,直接打蛋进去反而不卫生。
▼网友贴文+留言▼
资料及图片来源:Threads@heisen_han、@miwawa、Instagram@narumi.sasaki、x@sukiya_jp
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