沙田凯悦酒店自助餐$790起!吃大闸蟹/鲍鱼鸭掌/海鲜汤|附预订链接

文: 尹卓素
1小时前

沙田凯悦酒店咖啡厅由即日起至2027年1月31日推出全新“暖冬滋味精选”晚餐自助餐!大厨精心炮制多款冬季限定暖心美馔,包括慢炖牛肉锅、面包盅北欧海鲜汤,更有当造江苏大闸蟹及经典蚝油原只鲍鱼扣鸭掌,让大家与亲友共度暖意洋洋的冬日。

沙田凯悦酒店咖啡厅优惠重点

沙田凯悦酒店咖啡厅由即日起至2027年1月31日特别呈献“暖冬滋味精选”晚餐自助餐,推出多款全新冬季限定暖心美馔。除了有经典中式佳肴及充满仪式感的甜品,更精选了来自江苏产区、每只约2.5两重的肥美当造大闸蟹,让宾客尽享季节限定鲜味。

冬季限定暖味美馔及当造大闸蟹

由酒店助理行政总厨布佳礼及咖啡厅主厨温家俊精心炮制,当中“慢炖牛肉锅配芳提娜芝士及脆法包”灵感源自意籍主厨家乡的红酒炖牛肉,牛肉低温慢炖至软嫩入味,可将脆法包及芝士蘸上浓郁肉汁享用。另外还有“面包盅北欧海鲜汤”,以香脆面包盅盛载满载海鲜精华的浓汤,食法新颖。自助餐更提供经典粤菜“蚝油原只鲍鱼扣鸭掌”及“火焰烈酒巧克力心太软”,为冬日餐宴添上甜蜜温暖。

自助晚餐详情及预订安排

  • 推广日期:即日起至2027年1月31日
  • 时间:星期一至日、公众假期及前夕 晚上6时至晚上10时
  • 价钱:成人$790 / 儿童$395(所有价目须以原价另加10%服务费)
  • 地址:香港新界沙田泽祥街18号沙田凯悦酒店大堂
  • 预订方法:可于官方指定平台网上预订

来源:沙田凯悦酒店

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    $272晚市自助餐 實現蟹腳生蠔自由!

    自助餐|$ 𝟐𝟎𝟏-𝟑𝟓𝟎 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 今晚食咩好?放題?不如食自助餐啦,但下下都六七百喎……等等,有一間𝟐𝟕𝟐蚊連加一就食到,仲平過放題??得唔得架,小編同你即管試試,去片! ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ [本文為全自費真實食評] ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 🥘 餐點 🌕🌕🌕🌖🌑 𝟑.𝟗 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 晚市自助餐 (星期一至五及公眾假期前夕𝟱:𝟬𝟬-𝟳:𝟬𝟬𝗣𝗠) (𝗛𝗞𝗗𝟮𝟳𝟮𝗡𝗘𝗧) ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 凍海鮮: 鱈場蟹腳山 & 即開生蠔 ★★★★★ 當晚凍海鮮有鱈場蟹腳、翡翠螺、熟蝦、青口。最吸睛係入門口右手邊既凍海鮮鱈場蟹腳山,十分澎湃!質素普遍達到自助餐平均水準,蟹腳驚奇地鮮美,唔係放題嗰啲既級數。竟然仲有生蠔🦪雖然比較細隻,但亦算鮮美,有海水鮮味。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 燒牛肉 ★★★★★ 🄼🅅🄿 十分有驚喜‼️生熟程度剛好,入口有好濃既牛味,質素甚至比部分𝟔𝟎𝟎-𝟕𝟎𝟎蚊既自助餐更勝一籌,十分誇張。可惜食一塊就已經好飽🤣 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 刺身 ★★☆☆☆ 刺身方面發揮一般。選擇有三文魚、八爪魚、𩶘魚、醋鯖魚、玉子。除左三文魚肥美之外,其他選擇都無咩味。感覺到餐廳想喺刺身方面減省成本,換來打造其他重點菜式。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 飲品 ★★★★☆ 選擇甚多,有幾款果汁,亦都有咖啡機、酒水任飲,個人覺得算好有部誠意。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ ▻ 甜品 ★★★☆☆ 有一定既選擇,整體水準中等。無咩邊款特別好食,但亦都無明顯伏位。值得一提此價位仍然有四種𝐌𝐨𝐯𝐞𝐧𝐩𝐢𝐜𝐤雪糕口味供應,乃一大亮點。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 👨‍🍳 服務 🌕🌕🌕🌕🌑 𝟒.𝟎 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 服務員以及企檔師傅都專業有禮,食得自在。收碟及食物補充速度亦夠爽快,無因為價位而刻意扣減食材。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 📸 環境 🌕🌕🌕🌗🌑 𝟑.𝟔 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 餐廳裝潢具現代風,但座位安排緊湊,空間有點侷促。衛生有改進空間,尤其放鉸剪既碟有輕微污漬,略為影響印象。 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 🪙 𝐂𝐏值 🌕🌕🌕🌕🌖 𝟒.𝟖 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻ 𝟑𝟎𝟎蚊以下的晚市自助餐,香港已幾近絕跡。喺呢個價位下,冷盤、牛扒、甜品亦有不俗的亮點,感受到餐廳的誠意。雖然有菜式感受到節省成本的感覺,例如刺身、較廉價的沙律、熱盤,但考慮到極為親民既價錢,絕對無投訴,值得再訪! ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 📍 柏麗廳 𝐓𝐡𝐞 𝐏𝐚𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭|沙田白鶴汀街𝟖號帝都酒店𝟑樓 ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻ #香港#美食#自助餐#海鮮#牛扒#蟹腳#生蠔#刺身#甜品#buffet#seafood#steak#crab#sashimi#dessert#親民美食#foodie#沙田#帝都酒店#柏麗廳#優惠#gourmetmapp#shatin ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻

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    沙田凱悅酒店咖啡廳

    🦑四小時多國菜超級盛宴,搭配香港經典料理🥘

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