洗碗海绵百洁布如涂粪水！暗藏540亿细菌漂白水无效 专家教换1款法宝除菌九成攻略

洗碗海绵细菌量超标：多过全球人口8倍

德国富特旺根大学的微生物学家发现，一块普通的厨房海绵竟然隐藏着高达362种细菌，当中包括大肠杆菌及沙门氏菌等致命级细菌。更恐怖的是，海绵每平方厘米便含有540亿个细菌，细菌总量足足是全球人口的7至8倍。

用漂白水浸泡、微波炉加热都没用？

研究人员Markus Egert表示，问题源于海绵长期处于潮湿状态，加上吸收了食物残渣，形成细菌的“五星级酒店”。即使再努力清洁，包括无论是用微波炉加热、漂白水浸泡，还是丢进洗碗机，都无法彻底杀死顽强的细菌，甚至有些清洁方式，反而会促进“莫拉氏菌”和“金黄色葡萄球菌”的生长。挪威食品研究所的Trond Møretrø更指出：“一个海绵能够藏匿的细菌数量，比地球上的人还多。”

竹制洗碗刷逆袭成厨房新宠：细菌量暴跌九成

面对海绵的细菌危机，“竹制洗碗刷”成为厨房清洁的革命性选择。挪威研究团队比较了20个葡萄牙海绵、14个挪威海绵及35把洗碗刷的细菌含量，结果竟发现，洗碗刷上的细菌数量远远低于海绵。当研究人员在海绵和洗碗刷上添加沙门氏菌进行实验时，洗碗刷经过一夜后细菌数量明显减少，但同样条件下的海绵却没有发生任何改善。专家Markus Egert已亲身改用洗碗刷，亦证明这是终结细菌繁殖的最有效方式。

竹制洗碗刷7大优点：彻底取代传统海绵

厨房海绵的细菌危机让家庭主妇“闻风丧胆”，但原来解决方案就在眼前！竹制洗碗刷不仅成为微生物学家的首选，更在普通市民的家庭中掀起一场厨房革命。究竟看似平凡的厨房用品有何神奇魔力，能够彻底翻转传统洗碗方式？以下7大优点将彻底颠覆洗碗用具的认知：

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资料及图片来源：Huffpost、自然、拼多多、应用微生物学杂志、CNN