全球多国促备3至7日应急物资!日本防灾厅级灾害 英国官方列9大日用品清单

10小时前

【家庭应急物资 / 防灾储备清单 / 停电断水自救 / 英国Be Ready / 日本防灾厅 / 储水储粮标准 / 紧急避难包 / 防灾准备】遇上极端恶劣天气、突发停电或全区断水,家中储备是否足够维持生存?包括英国、日本等多国政府近期相继更新及强调家庭防灾储备指南。英国政府正式公布“Be Ready”家庭应急清单,呼吁民众以每人每日3公升饮用水为基准,备足3天份量的耐存食物、收音机及照明工具;而日本亦配合成立“防灾厅”,针对南海海槽与首都直下地震等大规模灾害,紧急要求国民居家储备3日至1星期的粮水与如厕用品。官方强调防灾物资应循序渐进添置,并分清“日常居家储备”与“紧急避难包”的分别。本文为你整理各国官方指引、9大必备家庭应急物资清单与保存技巧!

英国更新“Be Ready”清单:逐步备妥3天物资

英国内阁办公厅于10月22日公布“Be Ready”家庭应急准备建议,提醒民众恶劣天气可能令电力、供水、电话及互联网等服务暂时中断,鼓励有能力的家庭逐步备妥3天基本物资,包括饮用水、耐存食物、照明工具及必要药物。

英国政府自2024年5月起已提供相关家庭准备建议,此次更新宣传信息及网站,并非全部内容都是新措施。官方清单也强调,毋须一次过买齐,可先查看家中已有什么,再按家庭需要,再于日常购物时逐步添置,分散开支。(详细防灾清单请浏览下文)

防范南海海槽大地震!日本11月成立防灾厅 发出“紧急储备要求”

至于日本的家庭储备建议,除了日常应付台风、豪雨及停电,也与大规模地震及火山灾害的应变工作有关。日本内阁官房官方文件列明,防灾厅预定于2026年11月2日成立,目标是加强平时准备、灾害初期应对,以至复旧及复兴的整体统筹。

据日本媒体报道,防灾担当大臣细野豪志于10月26日出席富士电视台网络节目《新闻延长战开始了》时表示,将配合防灾厅成立,向中央各部门、全国都道府县及不同阶层民众提出加强防灾准备的“紧急要求”。

无公共外援点生活?日本揭必备物资:每人每日3公升水+便携厕所

按报道引用,细野提到,家庭应准备最少3天、最好1星期的食物、饮用水及如厕用品,以便在暂时未有公共援助的情况下,仍能在家中维持基本生活。

政府广报在线就首都直下地震的准备指出,民众应储备“最低3天、建议1星期”的饮用水及食品;如住宅安全、可以留在家中生活,做好居家准备有助减轻避难所及紧急救援工作的负担。

官方另有资料建议,饮用水以每人每日约3公升为准备目标;食品则选择家庭平日会吃、容易轮替的种类,使用后再补回存量。便携式厕所、卫生纸及清洁用品同样是防灾准备的一部分,不能只着眼于“储粮”。

关注南海海槽、首都直下地震及富士山喷发等风险

日本报道引用的防灾课题,包括南海海槽地震、首都直下地震、千岛海沟及日本海沟沿线巨大地震,以及富士山喷发等可能造成广泛影响的灾害。日本政府强调,灾害应变除了国家及地方政府提供的“公助”,也需要个人事先准备的“自助”,以及社区和邻里互相支援的“共助”。家庭做好物资及家居安全准备,并非代替政府救援,而是减轻灾后初期的压力,让公共支援更有效发挥作用。

<<各地建议的适用情境及物资种类不同,而且不少属长期政策,并非近日全球同步发出紧急囤粮呼吁,所在地市民毋须过分恐慌,请以各地政府公布的最新消息为准。>>

多国均有家庭储备指引 建议由3日至10日不等

除英国及日本外,欧洲、美洲及亚洲多个国家或地区,过去也有政府发布的家庭应急物资建议。

国家/地区

官方建议及须留意事项

德国

尽可能具备10天自行维持生活的能力;至少3天的食品及饮品储备也很有帮助,可逐步增加。

瑞典

家庭应准备至少1星期的饮用水、食品、通讯及保暖所需,并按家庭情况调整。

挪威

食品应足够所有家庭成员食用1星期,并尽可能具备1星期自行应变能力。

芬兰

至少3天、即72小时的家庭储备,包括水、食物、药物及其他必需品。

瑞士

约1星期耐存食品;另外建议每人至少9公升水,供约3天饮用及煮食,并不包括所有卫生用水。

美国

Ready.gov主要应急清单建议准备“数天”的食品、水及用品。

新西兰

食品及饮用水足够3天或以上,也须包括婴儿及宠物的需要。

台湾

以家庭为单位,准备至少7天居家储备,并与撤离时携带的紧急避难包分开理解。

欧盟则在《欧洲备灾联盟战略》中提出制定指引,推动民众具备至少72小时自给能力。这属欧盟层面的政策方向,不等于所有成员国都已采用同一份清单,也非统一强制囤粮令。

各地储备政策涵盖风险不同 避难包应对各种突发情境

各地储备政策涵盖的风险并不完全相同。例如瑞典指引明确涉及危机或战争;欧盟备灾战略也涵盖民事及军事准备。另一方面,新西兰家庭计划列出的情境包括停电、断水、无法外出或无法返家等。

家庭应准备什么?英国列9类必备应急清单:医疗用品、收音机上榜

以下依据英国政府《Be Ready Checklist》整理供家庭检视需要的清单,并非产品认证,也不是要求所有家庭购买完全相同的物品。

1. 饮用水:每人每日3公升,准备3天

英国清单建议储备3天瓶装水,以每人每天3公升饮用水计算,即每人3天共9公升。如需煮食及清洁,便须另外准备更多水。

2. 食物:耐存、毋须冷藏及煮食

准备足够3天、保存期较长,而且不需冷藏或烹煮的食物,例如罐头肉类、鱼类或蔬菜、干果及果仁。官方建议选择平日会吃的食品,较容易融入日常饮食及定期替换。家庭也应按成员的食物敏感、咀嚼能力及其他饮食需要选择物资,而不是照单购买所有例子。

3. 卫生用品:洁手、清洁及如厕所需

清单列出免冲水搓手液、湿纸巾,以及个人卫生和浴室用品。可按家庭平日需要检视存量,避免在断水期间缺乏基本清洁用品。

4. 照明及保暖用品:电筒、电池及衣物

准备电筒及后备电池,并按需要备有毛毯、睡袋及保暖衣物,以应付供电或供暖服务中断。

5. 通讯及资讯:收音机、已充电流动电源

官方列出的用品包括使用电池或手摇发电的FM收音机,以及已充满电的流动电源,协助家庭在部分通讯或供电服务受影响时取得资讯及维持设备电力。

6. 现金及文件:备妥重要资料

清单建议准备硬币和纸币、付款卡、身份证及其他重要文件副本,也应记下重要电话和资料,例如平日所用药物及剂量。

7. 医疗用品:急救用品及必要药物

准备急救箱或急救用品,以及家庭成员所需的必要药物和医疗物资。

8. 婴儿用品:即饮配方奶、尿片及湿纸巾

如家中用配方奶的婴儿,英国官方建议考虑预先调配、可直接喂哺的配方奶,即“ready-made”或“ready-to-feed formula”,因为紧急情况下可能无法煮沸水,以安全方式冲调奶粉。清单也列出尿片及湿纸巾。

9. 宠物用品:食物及饮用水

家有宠物也要把他们的需要计算在内,准备宠物食物及瓶装水,避免只为家庭成员储备用品,却忽略动物所需。

居家储备与避难包有分别 每半年检查一次 防灾不等于囤积

准备物资时,也要分清使用情境。以台湾官方指引为例,“日常居家储备”是在家中使用;“紧急避难包”则是住家不安全、需要撤离时携带。两者用途不同,不能把一星期的家庭存货全部理解为要放进背包带走。

英国官方则建议每六个月检查物资有效期,更换快到期用品,并按家庭成员及需要的变化更新清单。也可与邻居交换联络方法,商量服务中断时如何互相支援。防灾准备的重点是循序渐进:先点算现有存货,再按需要补充,平日使用后适时补回,而不是因网络传言一次过大量抢购。

注:以上为截至2026年10月28日可查阅的各地官方家庭准备建议,并非香港政府制定的统一储备标准,也不是全球所有国家及地区的完整名单。

资料来源:英国内阁办公厅及“Be Ready”、日本政府广报在线、德国联邦民体保护与灾难救援署、瑞典及挪威民防主管机构、芬兰Suomi.fi、瑞士联邦国家经济供应办公厅、美国Ready.gov、新西兰Get Ready、台湾《全民安全指南》、欧洲委员会、综合媒体报道

英国政府建议家庭应逐步备妥至少3天份量的基本物资,包括饮用水、耐存食物、照明工具及必要药物。

日本政府建议家庭储备最少3天,最好1星期的食物、饮用水及如厕用品,以便在暂时未有公共援助的情况下维持基本生活。

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