塑料饭盒洗尽都滑腻腻？日本狮王公开去油渍三部曲！边角位勿用力擦 刮花表面秒变细菌温床
饭盒之所以难洗，是因为盒内往往混杂了不同性质的污渍。日本狮王（LION）指出，油脂、淀粉、及酱汁色素常会同时残留。由于塑料材质容易吸附油脂，加上盒角、凹位及盒盖沟槽容易藏污纳垢，清洗时更需讲究方法。值得注意的是，单凭表面是否滑腻，并不能准确反映卫生程度；清洗前应先检查饭盒的材质标签与耐热上限，切忌一味追求高温而损坏器皿。
先浸泡饭盒 温水软化饭粒与油脂
干涸的饭粒坚硬难除，而油脂遇冷水则易凝固。因此，洗涤的第一步是以温水浸泡，同步软化淀粉与油污。不过，并非所有塑料都耐高温，注入的水温务必符合容器的耐热标示，切勿直接淋下滚水。浸泡只是前置软化步骤，并不能代替正式清洗；浸泡时间宜适中，若产品说明书列明不宜浸泡，则应从官方指引处理。
饭盒可同时残留油污及淀粉，清洗前须看产品指引。（AI示意图）
先按饭盒允许的水温浸软残污，再进行清洗。（AI示意图）
海绵边角轻洗 切忌大力刷刮
残渣软化后，便可使用洗洁精与海绵清洗。清洗时，可利用海绵的软角深入角落位及盒盖胶边沟槽清理。许多人因摸到滑腻感而用力猛擦，但塑料表面质地较软，过度施力只会刮花盒身，刮痕反而更容易滋生细菌与积存色素。
利用海绵角位轻洗，避免大力磨擦塑料表面。（AI示意图）
彻底冲净并擦干 盒盖分开彻底阴干
洗好后先冲净，再以干净布抹去水分。LION建议不要立即收起，而应先让饭盒晾干；盒身与盒盖可分开放置，方便检查角落及沟槽是否仍有水分。保持晾干是防止霉菌及异味滋生的关键。
冲净后抹干，待盒身与盒盖晾干再收纳。（AI示意图）
不同材质的餐具保养方式大不同，例如木制饭盒需特别注意防潮与阴干技巧，不能直接套用塑料盒的清洁方式。清洗家中器皿时，始终应以原厂材质说明为准，才能洗得干净又安心。
资料来源：LION
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