营养师惊揭9款冰咖啡健康排名！测评大热“这款”5分满分：第一名不是黑咖啡
咖啡｜冰咖啡｜糖分｜热量｜冰咖啡再好喝都要小心热量和糖分超标！《Which？》对欧美连锁店销售的几款热门冰咖啡进行了调查，发现不少咖啡单杯含糖量就已经超过每日建议摄取量。为此，营养师Nichola Ludlam-Raine对9款热门连锁店的冰咖啡做出排名，分析哪款最为健康，并发现有1款咖啡，其热量竟然可抵一餐饭。
冰咖啡排名｜9款热门冰咖啡营养成分排行
综合外媒报道，英国消费者组织《Which？》的调查发现，有几款热门的冰咖啡含糖量，仅以单杯计算就已经超过人体的每日建议摄取量，可见这些在夏季特别受欢迎的冰咖啡随时会对身体造成不少负担。对此，营养师Nichola Ludlam-Raine针对各大连锁店的9款冰咖啡进行健康测评，依据热量、糖分，及脂肪含量等指标做出排行。
冰咖啡健康排名｜第9名：Caffè Nero焦糖咖啡沙冰
它涵盖了奶油及焦糖酱，热量足以媲美一顿清淡的餐食，糖分和脂肪相当可观。Ludlam-Raine营养师指，当咖啡含有大量糖浆、奶油，和淋酱时，用甜点来形容会更为恰当。它应列为偶尔的“奖励”而非日常选择，大概一个月一次就够了。
每杯营养含量：
- 咖啡因：160mg
- 热量：469kcal
- 糖份：53.4g
- 脂肪：21.2g
Ludlam-Raine营养师评分：1/5
冰咖啡健康排名｜第8名：Starbucks冰白巧克力咖啡
由浓缩咖啡、牛奶和白巧克力风味酱混合而成，最后覆盖上奶油。白巧克力酱显著增加了糖分和脂肪含量，且大部分更是我们应少摄取的饱和脂肪，所以只应偶尔享受，更要当成甜点。
每杯营养含量：
- 咖啡因：89.1mg
- 热量：401kcal
- 糖份：45.7g
- 脂肪：19.1g
Ludlam-Raine营养师评分：1.5/5
冰咖啡健康排名｜第7名：Starbucks布朗尼绵云星冰乐
市场上被定位为咖啡饮品，但从营养角度来看更接近甜点或含糖奶昔。与大多数咖啡相比，它的咖啡因含量较少，饮用时更多是享受甜味，而非咖啡本身的特质。
每杯营养含量：
- 咖啡因：27.7mg
- 热量：319kcal
- 糖份：37.2g
- 脂肪：16g
Ludlam-Raine营养师评分：2/5
冰咖啡健康排名｜第6名：一般市售冰焦糖拿铁
这类别在不同咖啡店之间的差距极大，有些含大量的糖浆和添加糖，有些则相对温和；如果喜欢焦糖味，要求少一点糖浆或要求使用无糖糖浆会带来显著的改变。
每杯营养含量：
- 咖啡因：75-150mg
- 热量：190-290kcal
- 糖份：24-44g
- 脂肪：5-9g
Ludlam-Raine营养师评分：2.5/5
冰咖啡健康排名｜第5名：Costa冰西班牙拿铁
它在9款咖啡中，是咖啡因水平较高的一款，但糖分也不少。即使约19g糖分来自牛奶天然存在的乳糖，但每杯仍有约10g的糖，已占每日摄取量的三分之一。偶尔喝一次是合理的做法，但并不适宜每天饮用。
每杯营养含量：
- 咖啡因：184mg
- 热量：225kcal
- 糖份：29g
- 脂肪：4.7g
Ludlam-Raine营养师评分：3/5
冰咖啡健康排名｜第4名：Pret冰蓝莓鲜奶咖啡
虽然有蓝莓增加了风味，但不代表会更健康，因为它仍是较甜的咖啡款式。然而与许多沙冰式咖啡相比，它还是更好的选择。
每杯营养含量：
- 咖啡因：180mg
- 热量：147kcal
- 糖份：21.7g
- 脂肪：3.6g
Ludlam-Raine营养师评分：3.5/5
冰咖啡健康排名｜第3名：Caffè Nero冰黑糖燕麦奶拿铁
虽然比头两名更甜，但比市面上许多风味冰咖啡来得更加平衡，能让人认得出是一杯咖啡，而非甜点饮料。
每杯营养含量：
- 咖啡因：160mg
- 热量：136kcal
- 糖份：18.6g
- 脂肪：3.2g
Ludlam-Raine营养师评分：4/5
冰咖啡健康排名｜第2名：Caffè Nero冰蜂蜜黑咖啡
对于喜欢甜咖啡，又不怎想摄取大量糖浆、奶油，或热量的人来说是个好选择。蜂蜜奶泡能令咖啡充满甜味，饮品本身也较为清爽。
每杯营养含量：
- 咖啡因：160mg
- 热量：67kcal
- 糖份：13.3g
- 脂肪：0.4g
Ludlam-Raine营养师评分：4.5/5
冰咖啡健康排名｜第1名：Costa冰燕麦奶咖啡
Ludlam-Raine营养师指它是最好的选择，它有着冰咖啡的风味与口感，同时将热量、糖分，和脂肪保持在相对适中的水平；而且包含的是植物性的不饱和脂肪而非饱和脂肪。提神效果显著，是一杯确实的咖啡。
每杯(255ml)营养含量：
- 咖啡因：185mg
- 热量：91kcal
- 糖份：9.4g
- 脂肪：3g
Ludlam-Raine营养师评分：5/5
📊 9款热门连锁店冰咖啡营养成分大比拼
| 健康排名 | 咖啡款式名称 | 🔥 热量 (kcal) | 糖分 (g) | ☕ 咖啡因 (mg) | ⭐ 营养师评分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 🏆 1 | Costa 冰燕麦奶咖啡 | 91 | 9.4 | 185 | 5 / 5 |
| 🥈 2 | Caffè Nero 冰蜂蜜黑咖啡 | 67 | 13.3 | 160 | 4.5 / 5 |
| 🥉 3 | Caffè Nero 冰黑糖燕麦奶拿铁 | 136 | 18.6 | 160 | 4 / 5 |
| 4 | Pret 冰蓝莓鲜奶咖啡 | 147 | 21.7 | 180 | 3.5 / 5 |
| 5 | Costa 冰西班牙拿铁 | 225 | 29.0 | 184 | 3 / 5 |
| 6 | 一般市售冰焦糖拿铁 | 190-290 | 24-44 | 75-150 | 2.5 / 5 |
| 7 | Starbucks 布朗尼绵云星冰乐 | 319 | 37.2 | 27.7 | 2 / 5 |
| 8 | Starbucks 冰白巧克力咖啡 | 401 | 45.7 | 89.1 | 1.5 / 5 |
| 9 | Caffè Nero 焦糖咖啡沙冰 | 469 | 53.4 | 160 | 1 / 5 |
冰咖啡｜饮冰咖啡要注意的事项
Ludlam-Raine营养师指许多冰咖啡每杯含有约160-185g的咖啡因，以健康成年人每日最大摄取量400g而言，一杯就足以占据约一半的摄取量；而孕妇及哺乳期妇女的每日限制量为200g，也就是说这随时已占用孕妇一整天的咖啡因摄取量。
另外，冰咖啡与沙冰式咖啡的营养差距是最明显的，Ludlam-Raine营养师指日常最好的选择是尽量少添加糖和其他添加剂，能展现原来风味的咖啡。她指如果想放纵自己是可以的，但应该作为偶尔的奖励，平时还是应该选择简单的冰咖啡，根据自己的口味调整甜度，足以给咖啡带来不同的效果。
资料来源：《Daily mail》
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