电热水壶藏污垢超脏惹细菌？专家教4步天然除垢法 附消委会4款5星满分推荐

不少人家中都会使用电热水壶，但热水壶用久了，内部会积聚一层厚厚的水垢，不仅影响加热效率，更可能滋生细菌！家事达人陈映如在社交平台分享，面对顽固水垢，最天然、有效且不伤瓶身的方法就是使用“柠檬酸”。柠檬酸能与水垢中的碳酸钙产生化学反应，达到软化及分解的效果。只需跟足以下4个步骤，就能让电热水壶焕然一新：

1. 准备冷水，按照“每1公升冷水配 1 大匙柠檬酸”的比例进行调配。将混合好的溶液注入瓶中，直至达到“满水位”。
2. 启动电热水瓶将水煮沸。煮沸后关掉电源，让热水在瓶中静置约1至2小时。这个过程能让柠檬酸充分分解附着在内胆的水垢。
3. 静置完成后将酸水倒掉。接着再次注入干净的清水至满水位，重新煮沸一次。这一步是为了确保彻底冲洗掉残留的柠檬酸及松脱的垢粉。
4. 最后将第二次煮沸的水倒掉，清洁程序就大功告成，内胆重新变得亮晶晶。

收纳前注意3点

如果水壶有阵子不使用，准备收进储物柜前，陈映如提醒大家务必检查以下3个细节，才能延长电器寿命：

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1. 对付极顽固水垢： 如果水壶真的太久没洗，水垢层极厚，建议可将柠檬酸的“浸泡时间”延长至半天或隔夜，溶解效果会更显著。
2. 务必保持彻底干燥： 清洁完成后，一定要打开盖子，确保内部完全风干再收纳。若在潮湿状态下密封，极易产生难闻异味或滋生霉菌。
3. 检查消耗品防漏水： 趁清洁时顺便检查盖子边缘的“橡胶密封圈”。如果发现有龟裂、变硬或发黄，代表零件已经老化，记得要及时换新，以免日后使用造成漏水或保温失灵。

无论是新买的水煲还是用久了有怪味，消委会建议可按厂商指示，放入经稀释及隔渣的柠檬汁或白醋浸泡数小时，能有效去除异味。若异味问题持续不散，则建议停用。

消委会实测4款5星满分电热水煲推荐

除了懂得清洁，挑选一个安全的电热水煲也同样重要。消委会曾对香港市面上15款电热水煲进行评测，针对安全、效能、气味及释出的金属物质进行严格测试，结果显示全部样本的金属元素含量均低于检测下限，表现理想。

当中有7款获得总评5星满分，扣除现已停产的款式，以下4款5星高分产品现时仍可从市面上购买：

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• imarflex 伊玛牌｜不锈钢无线电热水壶 (1.7公升) IKT-17SC02
• Braun 百灵｜WK500 1.7公升无线电热水壶
• Rasonic 乐信｜RK-PW17 电热水壶
• Midea 美的｜MK-17P11A 电热水壶

8大使用电热水煲贴士

1.慎防电力超载：

电热水煲属高耗电量电器，切勿与其他高耗电量电器插在同一个拖线板上。

2.首次使用先清洗：

新买的电热水煲要先冲洗，把水注至最高容量煲滚一次并倒掉后，才正式使用。

3.避免湿水漏电：

入水时切勿弄湿电源线插座。

4.注意安全水位：

不能注入过多或过少水，水分必须完全盖过外露式发热管，并盖好盖子方可开掣。

5.严禁作煮食用：

一般电热水煲的设计只适合煲水，绝不应用作加热其他饮料（如奶、汤）或作煮食用途。

6.小心金属外壳烫伤：

不锈钢、玻璃和陶瓷等外壳物料于操作期间表面温度极高，且煲身较重，使用时要加倍留神。

7.妥善安置防意外：

热水煲好后应马上使用，用剩的热水可倒入保温壶。若要等待热水自然摊凉，应把水煲摆放在近墙边及小孩绝对接触不到之处，并收短电线藏于底座，避免打翻烫伤儿童。

8.慎用保温功能：

保温功能只适合短时间使用，若长时间开启会不断消耗电力，并不符合环保原则。

注︰各人体质不同，以上资料只供参考，如有疑问或出现不适，请务必咨询专业医疗人士。

资料来源：Facebook@陈映如、消委会《冬日特集-用电热水煲有健康风险吗》