旺角兆万日式放题店求顶手！餐厅前身曝光惹热议 月租竟然要6位数？网友：好吃都不一定做得到

旺角兆万日式放题店出价6位数求转让

近日有 Facebook 群组“生意转让及经营辛酸讨论群”上流传一则餐厅放租帖文，指旺角兆万中心一间约 1967 平方呎餐厅放租，月租 13 万元，并标榜免转让费及持有大牌酒牌。

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铺位放租惹关注 网友一眼认出餐厅前身

帖文引起网友热议，不少人一眼认出铺位前身为经营多年的日式放题店“极上帝王水产放题”，并翻出其早前结业消息。有留言分析餐厅倒闭原因，直指“款式少，食物质素差”、“收得贵又不值”，甚至形容“开到这么久算奇迹”。

即看网友留言

• 这间不就是传说中的帝王水产
• 好像他这家店都做了六年
• 事实是放题比几年前款式少了很多，食物质素差或一般，收得贵又不值
• 租不算很贵，主要就是出品难吃，开到这么久算奇迹...
• 开间放题店竟然没一样食物是正常的，那点很神奇
• 怪不得说做不下去，成13万租
• 给些垃圾让人吃，漏单漏到离晒大谱，给成五百块吃几个钟，叫十张纸的东西都不来

旺角兆万帝王水产3.31突然结业

翻查资料，日式放题店“极上帝王水产放题”位于旺角兆万中心 9 楼，主打日式放题、烧肉、刺身及火锅。该店去年 7 月曾卷入食物中毒事件，8 名食客在进食该店的刺身和生蚝后不适，餐厅一度被勒令暂停供应相关高风险食品。

延伸阅读：旺角兆万极上帝王水产惊爆结业！内部传亏损史无前例／小龙哥现身交代...

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幸好的是，近年店员小龙哥经常亲身上阵拍摄搞笑又洗脑的宣传片，社交账号一年内吸粉逾十万，令餐厅人气急升，被网友形容为成功“起死回生”的奇迹。不过，今年二月网上突然流出一张“帝王水产管理群组”内部 WhatsApp 截图，老板向员工宣布了一个“沉重而艰难的决定，上年度录得的亏损史无前例”，并宣布餐厅于 3 月 31 日结束营业。

月租13万成最大门槛？网友：水鱼才会租

13 万元月租亦成为讨论焦点，不少网友认为租金过高，在现时市况下难以承受，“13 万一个月，傻的才会租”、“找人接手都难”。亦有人指出，即使经营得宜，在高租金压力下仍未必能维持盈利，更指业主即使空置也不愿减租，导致商户经营困难，形成恶性循环。

对于铺位最后能否成功租出，网友普遍不看好，直言现时市况低迷，“看下空铺摆多久”、“冤大头才会开”、“好吃都未必做得住”，更有人形容接手等同“同业主打工跑数”，认为风险与回报不成正比，呼吁有意创业者审慎考虑。

即看网友怎么看

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网友拆解成本结构：没7位数开不了

亦有网友从成本角度分析，指出 13 万元租金并未包括差饷、管理费等开支，加上一般需预缴数月按金、牌照费用及基本装修成本，“流动资金没 7 位数开不了这家铺”。即使精简人手营运，初期资金仍可能达数十万至过百万元，直言“租未必最贵，人工才是”。

来源：Facebook@生意转让及经营辛酸讨论群