食安中心急呼吁停饮一款苹果汁！进口苹果汁验出毒素超标可伤肝肾 超市已下架
食物环境卫生署食物安全中心（食安中心）于三月二十六日发出公告，呼吁市民不要饮用一批从新西兰进口的瓶装苹果汁饮品。据悉该品牌苹果汁样本被检出霉菌毒素“棒曲霉素”浓度超出法例上限，饮用后或出现恶心、呕吐，甚至导致肝肾受损！食安中心已指令进口商将产品停售及下架。
霉菌毒素“棒曲霉素”浓度超标 或引发呕吐及肝肾受损
食安中心透过恒常食物监测计划，于超级市场抽取样本进行检测。结果发现涉事苹果汁样本每公斤含78微克的“棒曲霉素”，超出法例规定的每公斤50微克上限。
发言人指“棒曲霉素”大多存在于腐烂的苹果及苹果制品。动物研究显示，摄入大量“棒曲霉素”可引致肝脏、脾脏及肾脏受损、对免疫系统造成毒性损害。饮用后亦有机会出现恶心、胃肠道不适及呕吐症状。
涉事苹果汁产品详情：
产品名称： 100% PURE NZ APPLE JUICE
品牌： Homegrown
来源地： 新西兰
进口商： 牛奶有限公司
容量： 每瓶一公升
此日期前最佳： 2026年5月14日
产品已全面下架及展开回收
食安中心已知会涉事进口商，并已按指令将受影响批次产品停售、下架及展开回收。市民如果持有受影响批次的产品，应立即停止饮用
如需查询上述产品的回收事宜，可于办公时间致电进口商热线：2299 3966。
《食物内有害物质规例》
提提大家，根据《食物内有害物质规例》，售卖含有棒曲霉素浓度超出法定上限的苹果汁饮品即属违法，一经定罪，最高可被罚款五万元及监禁六个月。食安中心表示调查仍然继续，会继续跟进事件以保障市民健康。
来源：cfs.gov.hk
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