日饮“健康饮品”险终身洗肾！医生揭7大伤肾早餐 燕麦白粥竟上榜

综合媒体报道，有一名患上第三期肾病的男子在摄取“排毒圣品”绿拿铁之后，竟导致心跳紊乱、昏倒、不仅肾功能急性恶化，洗肾一周后保住性命，急性伤害更导致病恶化至第四期，差一点就要终身洗肾！

原来绿拿铁富含高钾原料，而肾病患者则难以排泄钾。因此男子饮用后血钾浓度飙升，肾又无法排走钾，导致心律不整、昏倒等惊险状况，看似健康的养生习惯，竟成了摧毁肾脏的无形凶手！肾脏科医生洪永祥则提醒肾病患者及关注肾脏健康人士，务必小心7大伤肾早餐，以免影响健康而不自知！

伤肾早餐7.饺子&包馅食物

水饺、煎饺与包馅食物含有肉、菜和淀粉等等，被认为营养均衡，甚至被推荐给长者食用。但店家为了让内馅多汁，通常会选用脂肪比例极高的肉类，长期食用随时摄取过量钠、红及饱和脂肪，增加患病风险。

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伤肾早餐6.铁板面

铁板面属于加工面条，而上面的黑胡椒酱或蘑菇酱大多由盐、油脂、糖及修饰淀粉，添加增稠剂调制而成，一份餐点的钠含量极高，会加重肾丝球负担。

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伤肾早餐5.燕麦&早餐麦片

燕麦及早餐麦片被认为是健康食品，但为了增加其口感，通常会添加磷酸盐，而肾病患者在磷质排泄受阻，因此有机会导致身体皮肤瘙痒或者其他部位不适的状况。

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伤肾早餐4.烧饼油条

这属于高热量食物，并加入不利于肾病患者的含铝/含磷膨松剂，以将油条变得酥脆，有机会加速减弱他们的肾功能。

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伤肾早餐3.白粥配酱菜

白粥配酱菜就是一种高升糖指数食物，搭配盐分腌制加工品的早餐组合，随时加重肾脏排泄的压力。

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伤肾早餐2.绿拿铁

高钾血症属于肾病患者最危险的并发症，而坊间的“排毒圣品”绿拿铁里面含有的菠菜、香蕉、奇异果、牛油果均属高钾食物，容易引致心脏问题，反而可能进一步危害肾脏健康。

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伤肾早餐1.汉堡/热狗&奶茶

这类食品内含有大量加工肉类，如汉堡扒、热狗、烟肉等，通常富高钠、亚硝酸盐及磷添加物，长期摄取将会增加各类心血管疾病、肾脏病及大肠癌风险。

而奶茶和红茶含糖量普遍偏高，经常饮用含糖饮品者，心血管疾病与代谢疾病风险亦明显较高，这类早餐搭配属于高钠高糖、高脂、高度加工饮食，对肾脏健康甚有影响。

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