坚道意式酒馆TABIÀ首推晚餐菜单！$498起尝阿尔卑斯山传统风味

全新晚餐四道菜尝味菜单

位于坚道的意大利小酒馆 TABIÀ 由即日起推出全新晚餐尝味菜单，每位收费 $498 即可享用四道菜。这份菜单由意籍主理人 Roberto 与 Riccardo Trento 兄弟亲自构思，灵感源自其多洛米蒂山脉家族根源，将传统山区菜式与时令意菜融合。前菜选择丰富，包括暖心的 Zuppa di porri e patate 大葱薯仔汤配烟熏意式烟肉，或可加 $48 升级至香脆的 Vol-au-vent ai Funghi 意式猪面颊肉野菌酥皮盒，亦有招牌 Tartare di Fassone 意式牛肉他他及 Caprese水牛芝士沙律。

精细手工意粉与主菜甜点

手工意粉是 TABIÀ 的招牌之选，全新推出季节限定的 Gnocchi di zucca 烤意式粉团配南瓜汁，以及风味浓郁的 Ragù di Anatra 慢煮意式鸭腿肉酱粗管粉。客人亦可加 $58 升级享用 Agnolotti del Plin 牛肋肉酱招牌意大利云吞。主菜方面，提供香煎鲈鱼配奶油菠菜、烤猪颈肉配长豆，或加 $88 升级至香煎和牛西冷。最后可以甜点作结，包括加 $38 升级的 Torta Bolzano 传统阿尔卑斯苹果挞配云呢拿雪糕，或招牌 Tiramisu 及巧克力慕丝。

温馨阿尔卑斯农舍风格设计

TABIÀ 隐藏于港岛坚道，全店仅设有 20 个座位，营造出极具私密感与温馨的用餐氛围。餐室内部设计特别仿照阿尔卑斯农舍，采用浅色原木与纯朴的乡村元素，呈现出亲切宁静的格调。店方致力于将正宗的阿尔卑斯风味与现代触觉结合，让食客在繁嚣的都市中，也能沉浸于北意大利阿尔卑斯山区的情感好客之道，享受悠闲的意式小酒馆风情。

日期及地点

• 供应日期：即日起
• 地点：香港半山坚道 55号
• 营业时间：逢星期二至日中午 12时至晚上 10时

入场及报名安排

• 票价/收费：晚餐尝味菜单每位 $498（四道菜），部分指定菜式需另加升级费用。
• 订座方式：可于官方网站或透过专属连结（https://www.sevenrooms.com/explore/tabia/reservations）进行网上订座。

注意事项

• 餐室座位有限，全店仅设 20 个座位，建议有兴趣的顾客提前预订。
• 餐牌部分精选及招牌菜式需另收升级费用，介乎 $38 至 $88 不等。

来源：TABIÀ

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