香港寿司郎首度联乘日本逾80年历史的昭和老字号“渔吉丸”远洋渔船队,将于2026年9月5日起,于全港分店推出一系列期间限定的天然南方蓝鳍吞拿鱼商品。是次联乘带来全日本流通率仅约4%的珍贵天然南方蓝鳍吞拿鱼,更于指定10间分店特别推出“脑天肉”、“鱼腩肉”及“脸颊肉”等稀有部位寿司,最低只需$17即可品尝极致鲜味,吞拿鱼迷绝对不能错过!
联乘日本84年老字号“渔吉丸” 严选全日本流通率仅4%极稀有吞拿鱼
香港寿司郎今年初秋首度与日本拥有84年历史的远洋渔船队“渔吉丸”合作。由拥有超过40年捕鱼经验的资深船长率领,远赴距离日本一万公里的极寒海域,以传统“延绳钓”技术捕获。这种技术极考验耐性,能以不损伤鱼身的方式将吞拿鱼钓起,每次出航仅能收获约20至30条。捕获后即时以负60°C至70°C的超低温急速冷却技术锁鲜。此天然南方蓝鳍吞拿鱼于全日本的流通率仅约4%,肉质高雅鲜甜、鱼脂比例恰到好处,是非常珍贵的顶级鱼鲜。
全线推出限定单品及互动弹弹牌 指定10间分店限时供应稀有部位
由2026年9月5日起,寿司郎全线分店将推出期间限定的“渔吉丸”联乘商品。全线分店(部分除外)将发售“天然蓝鳍吞拿鱼三味”($48) 及“天然蓝鳍炸吞拿鱼块”($22)。
此外,全线分店更会提供一共6款的“渔吉丸问题弹弹牌”,让客人在入座时一边品尝美味寿司,一边与亲友探索吞拿鱼的美味奥秘。
而最令人期待的是,全港指定的10间分店更会独家发售三款极稀有部位,包括“天然蓝鳍吞拿鱼鱼腩拖罗”($27),“天然蓝鳍吞拿鱼烧霜脑天肉”($17)及“天然蓝鳍吞拿鱼炙烧脸颊肉”($17),以不同烹调技术呈现吞拿鱼的独特魅力。
日期及地点
- 供应日期:2026年9月5日起(期间限定,售完即止)
- 发售地点:香港寿司郎全线分店(深水埗西九龙中心店、湾仔英皇集团中心店除外;乐富店受翻新工程影响,延迟至9月22日开售)
- 指定10间限定分店地址:
- 屯门市广场店:新界屯门屯顺街1号屯门市广场1期2楼2192号铺
- 大埔店:新界大埔安邦路8号大埔超级城C区2楼594-597号铺
- 葵芳店:新界葵芳兴芳路223号新都会广场1楼176-177号铺
- 铜锣湾广场2期店:香港铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场2期3楼
- 尖沙咀加连威老道店:九龙尖沙咀加连威老道2-6号爱群商业大厦地下G2, G3 & 103号铺
- 将军澳广场店:新界将军澳唐德街1号将军澳广场1楼112-115号铺
- 奥海城2期店:九龙大角咀海庭道18号奥海城2期UG楼UG21号铺
- 观塘店:九龙观塘观塘道414号1亚太中心1楼
- 沙田新城市广场3期店:新界沙田正街2-8号新城市广场3期A楼A153号铺
- 九龙湾德福广场2期店:九龙九龙湾伟业街33号德福广场2期6楼601-602号铺
注意事项
- 期间限定商品数量有限,售完即止,实际供应情况以各分店为准。
- 指定10间分店在发售“天然蓝鳍吞拿鱼稀少部位3款”期间,不会同时发售“天然蓝鳍吞拿鱼三味”。
- 吞拿鱼肉中偶有细筋,属食材特征。
来源:香港寿司郎
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