深圳砍价9.9元蓝莓港人疯抢！母子食“3cm巨型版”肚痛求医 医生揭伤肠胃真相

深圳超市砍价促销 港人抢购护眼“超级水果”

蓝莓含有丰富的花青素，具有抗氧化和护眼功效，向来深受大众好评。售价高达三四十元人民币一盒的蓝莓，今个春季在深圳大卖场的定价出现大幅回落，整体跌幅超过百分之三十。部分大型超市更以人民币9.9元的超低价作招徕，成功吸引了热销北上消费的香港旅客大量进货，令蓝莓跃升为近期最畅销的水果之一。

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误食3厘米巨型蓝莓内地母子齐齐肚痛就医

纵使蓝莓营养价值高，但一味追求“大粒”却可能弄巧反拙。根据内地媒体指出，江苏南京一名母亲为家人补充营养，刻意买进直径达3厘米的特大蓝莓，怎料两母子食用后出现腹泻及肚痛，最后无奈求医。

经当地主诊医生评估，两人是因为进食过多巨型蓝莓而引发肠胃不适。专家指出“特大蓝莓”伤胃的潜在风险：

• 酸性物质超标刺激胃部：此类特大蓝莓往往会生长时间紧张，或经过人工催大，令果实内存积较高浓度的果酸与鞣酸。这些成分对胃黏膜造成直接刺激，容易诱发胃部灼热或胃酸倒流的问题。

• 纤维严重破坏壁：巨型蓝莓的果肉结构虽然松散，但纤维却异常粗硬。当进食后，粗纤维会不断破坏壁，导致腐蚀蠕动过度活跃而导致腹痛。同时，其单项含有的山梨醇数量最多，亦是诱发肠胃不完整性的元凶。

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医生建议：细粒花青素更丰富

若从营养的角度出发，“大粒”绝非最佳选择。南京市妇幼保健院消化内镜中心主任张为民指由于蓝莓的核心营养－花青素集中在果皮表面，在相同重量下，体积较细的蓝莓能提供更大的总果皮面积，代表食用者能吸收更丰沛的花青素。专家强烈建议，市民每天的饮食量应维持在50至100克（约一放的份量），并且尽量安排在饭后半小时才食用，以减少对胃部的空腹刺激。

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资料来源：现代快报

原文：UTravel