港人热议爱上吃蒸鱼是中年先兆？盘点3大初老口味转变 小时候嫌弃 大了当宝

楼主分享餐点照片后，有网友留言称，最喜欢蒸鱼上的葱花及酱油。楼主回应，自己第一口也是先吃葱。楼主也笑说，因为怕鱼卖完，原本想独食。有留言者问可否分一口，他便回复：“分个鱼腩给你。”

踏入3字头“麻甩感觉”觉醒 小时候嫌弃多骨想呕 大了见到当是宝

留言中，有网友说自己“踏入3字头开始迷上蒸鱼/鱼汤饭”，也有人分享，小时候比较喜欢煎鱼，长大后才开始欣赏蒸鱼。不过，也有留言者表示，由小到大都喜欢吃鱼，只是偏爱海鱼；另有人提到，现在也有中学生会在茶餐厅吃蒸鱼饭。

鱼肉口感也引来不同意见。有人觉得照片中的鱼“不够滑”，另有人留言“都未是蒸鲩鱼”。

网友：大了才吃蒸鱼 是好吃到“连只碟都想舔干净”

蒸鱼与年龄的联想，过往也曾出现在香港讨论区。连登一个题为“其实点解老一辈男长辈咁钟意食蒸鱼”的帖子中，曾有留言写道：“细个唔食，大个咗连碟都想食埋”，其后再补充“D酱油”，形容自己对蒸鱼配汁的喜爱。也有人大赞姜葱蒸鲩鱼，或表示豆豉蒸鱼“好送饭”。讨论除了年龄，也围绕鱼的口感、配料及煮法，并非所有人都认为喜欢蒸鱼是长大后才有的转变。

味蕾大和解！网友点名苦瓜、烧猪手：吃得出人生的历练与回甘

除了蒸鱼，苦瓜也是网友分享口味转变时提到的食物。曾有网友以“有冇人同我一样大个咗先识欣赏苦瓜”为题发帖，形容苦瓜的苦味与其他苦味不同，却又难以说清楚自己为何开始接受。

不过，并非人人长大后都会喜欢苦瓜。另有Threads用户直言，自己仍未懂得欣赏，甚至形容吃到苦瓜的味道会“打冷震”；也有不同帖子提到，以前觉得苦瓜不好吃，后来才发现不同煮法可以带出甘甜味。这些个人分享，反映口味改变未必只有一种经历。此外也有网友分享，表示自己小时候只喜欢吃瘦肉，长大后才开始欣赏烧猪手及德国猪手等食物。大家又有没有类似经验呢？

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