【结业潮|银津点心茶餐厅|旺角花园街】旺角花园街老字号点心店“银津点心茶餐厅”宣布将于9月27日后结业,开业近8年的店面最终敌不过租金及生意下滑。店主女儿发文感谢食客一直支持,坦言“真系冇办法”,消息引来大批网友不舍,招牌西米布甸、炸鲜奶等美食更成为食客把握最后时间光顾的原因。
旺角即叫即做点心店结业 店主女儿揭2大主因
位于旺角花园街的银津点心茶餐厅开业近8年,近日店主女儿在Threads发文宣布,店面将营业至9月27日,之后正式结业。她坦言,餐厅由疫情时期一路经营至今并不容易,“走到今时今日其实真系好唔容易”,但碍于“租金太贵”,加上发文时生意已经相当差,最终无奈决定结束营业。最后她也在帖文中呼吁想食的客人要把握最后时间,“9月27号之前食啦”,更笑言可以“食埋个中秋节haha”,最后向大家道别。
Threads爆红茶餐厅 去年曾推9折答谢网友
翻查资料,银津过去也曾透过于Threads寻求网友支持。2024年11月,店主女儿曾发文为店面宣传,提到对面新开点心店,加上店面位置被小巴站遮挡,令生意受到影响。她当时大赞自家点心“味道都唔输比大型茶楼”,并介绍炸鲜奶、莲蓉西米布甸、流心多士等招牌食品,呼吁网友到店支持。帖文其后引起回响,吸引大批网友光顾,店主女儿更推出专属9折优惠答谢大家。
网友感慨又一小店结业 指传统食肆生存困难
不少网友得知消息后感慨又一间小店结业,留言指现时餐饮业经营困难,又形容旺角部分街道晚上人流大减,小店生意更难维持,直言“基本上得连锁店撑到”。亦有熟客指出,银津所在位置本身已较难做,附近竞争多,加上小巴站遮挡店面,令食客未必容易发现。
有网友透露早在月初已听到店员提及“月底唔做”,一直希望店面会有转机;亦有人表示,虽然结业让人惋惜,但理解餐饮业艰辛,认为店主父亲终于可以“荣休”。
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西米布甸成“人气王” 熟客不舍招牌美食
除了惋惜小店结业,网友最不舍的莫过于银津的招牌食品。其中西米布甸尤其多人提及,有网友大赞“真心得”,认为现时已经很少地方可以吃到烤西米布甸,更担心日后无处寻味。
亦有人称赞炸鲜奶、萝卜糕、西多士、虾饺、虾多士及酿鱼肚等,甚至连辣椒油也获熟客大赞。有食客分享日前才到店用餐,女朋友大赞炸鲜奶,认为各款点心及烤布甸均有水准,直言“真系好可惜”。
网友留言
网友问会否重开 店主女儿:未必啦
有网友不舍地留言问店面日后会否重新开业,并表示“好钟意食”。对此,店主女儿回应:“未必啦,多谢你支持。”她也表示,明白大家知道店面即将结业后,近日都在作“最后冲刺”,但希望大家体谅厨房的工作量,“厨房真系唔系好做得切”。由于食物即叫即做,繁忙时段或需要等候较长时间,她也感谢食客在炎热天气下排队等候,并再次向大家道谢:“多谢大家嘅支持。”
来源:Threads、Facebook@银津点心(专门店)茶餐厅










