湾仔惊现内地餐饮街!背后全靠1大市场加持?街坊叹茶记被取代:十足十深圳

文: 梁雪盈
1小时前

【湾仔 / 内地连锁餐饮 / 德克士 / 小羊村 / Threads热话】近年不少内地餐饮品牌纷纷南下进驻香港核心区,连老牌社区湾仔亦出现巨大转变!近日有网友在 Threads 上上传一张湾仔街头图片,发文感叹若在数年前“说这里是湾仔应该没人信”,指街头开满内地品牌,昔日熟悉的港式茶餐厅与鱼蛋粉小店逐渐减少,形容景况“十足十深圳”。帖文迅速引发广大市民热议,除了有市民呼吁支持本土小店外,亦有内行网友点出这些品牌能于湾仔立足的背后商业关键!

湾仔惊现内地餐饮街?网友感叹:十足十去咗深圳

香港街头景观正在默默改变?近日有网友在 Threads 分享一张于湾仔拍摄的照片,图中可见连排店面均换上内地知名连锁餐饮品牌的鲜艳招牌,包括“小羊村·自助小火锅”及“德克士(Dicos)脆皮炸鸡”等。事主感叹表示“如果我7年前同你讲这里是香港而且要是湾仔,你应该会说我骗你”,指希望大众不要习惯本土茶餐厅及传统鱼蛋粉店被淘汰的现象,应尽力保护本土饮食文化。

▼Threads原文▼

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▼网友讨论▼

帖文一出瞬间,大量湾仔街坊及市民即留言共鸣,“第一眼看还以为是深圳!”、“走前少少还有快乐番薯、夸父炸串、袁记、回家湘……”。就连其他地区街坊都指不只湾仔,全港还有多区都出现类似情况,形容“十足十深圳”。

网友分析:不仅做内地客生意!揭背后靠“1大市场”加持

面对“内地品牌攻陷湾仔”的现象,网友的讨论并非单纯发泄情绪,不少附近上班族与内行市民也提出了冷静的商业分析,指出这些品牌选择在湾仔落脚其实经过精确计算。有网友指出,图中的“小羊村”与“德克士”等品牌均设有显眼的清真认证(Halal)标识。由于湾仔附近有两座清真寺(如爱群清真寺),加上爱群道及鹅颈桥一带向来有稳定的穆斯林社群及清真饮食需求,这些餐厅刚好填补了市场空白。

而且湾仔区内有酒店及商业楼宇,不少来自东南亚或中东的穆斯林旅客抵港后,寻找符合清真标准的饮食选择并不容易,这类连锁店自然成为他们的指定落脚点。也有网友认为部分内地品牌南下是为了建立国际形象及作为拓展海外市场的跳板,港岛核心区的广告效应远大于单纯靠交租赚钱。

▼网友讨论▼

市场自由选择:每笔消费都是决定小店命运的关键

虽然有市民忧虑街区“降Grade”或失去了昔日港式茶餐厅的独特文化,但也有理性网友坦言这是市场经济下的自然竞争,“香港租金这么贵,如果市民真是支持本土小店,它们就不会倒闭一间又一间”。强调每笔消费都是一个选择,若要保留本土文化,最直接的做法就是用行动支持小店。

资料及图片来源:Threads@jerry_wtszh_、综合网友讨论、Google Map、Canva

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