尖沙咀酒楼惊现9元鲍鱼烧卖！经典点心低至7元！港人激赞有惊喜：做到这么大只！网友拆解成本：你一坐下就赚了

港人分享9元鲍鱼烧卖 笑问老板“不怕亏吗”

有港人在Facebook群组“香港茶餐厅及美食关注组”发帖，分享在尖沙咀一间酒楼饮茶的见闻，并以“9元鲍鱼烧卖，老板真的是不怕亏吗”为题。楼主形容，这款鲍鱼烧卖定价9元，“这个价格真的是挺划算”，更形容鲍鱼“看起来还挺大只的”。。从照片可见，鲍鱼个头其实偏小，属于一口鲍尺寸，大小刚好可以一口吃下。不过，楼主则认为以9元价格做到这个分量“真的是有够离谱”，并笑言以前总觉得“9元买不到什么”，如今看到这款点心，反而“有的不敢相信”。

酒楼点心纸曝光 多款经典点心低至7元

楼主也透露，自己是在尖沙咀稻香集团旗下的“钟菜馆”用餐，同时上传一张港式点心纸。从点心纸见到，早午市设有不少优惠点心，除了9元鲍鱼烧卖外，也有椰香蛋黄流沙包、鲜淮山蒸凤爪、南乳花生炆猪手等，优惠价介于7元至9元，非常划算！

逾10款点心10元有找 网友大赞“善心价”

贴文引起网友热烈讨论，不少人率先将焦点放在“划算”之上。有网友留言笑言：“你真的是挺无良，9元还叫挺划算，直头是善心价啦！”亦有人数出餐牌上约有十款点心低于10元，认为以现时消费水平而言，这类价格相当吸引。

鲍鱼平过午餐肉？网友拆解成本

有网友则从食材成本入手，认为9元鲍鱼烧卖未必如想象中“亏本”，直言“现在鲍鱼平过午餐肉”，又指现时不少鲍鱼属于养殖产品，价格并不算高。

亦有人形容“家里这些小粒鲍鱼，平过买张砂纸”，更有网友回忆20多年前保安道街市，曾见“10元一大盘”鲍鱼仔仍无人问津，认为小粒鲍鱼本身未必是昂贵食材，只是近年经商家包装及宣传，才令人留下“鲍鱼=高级货”的印象。

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酒楼怎么会亏？网友拆解平价点心吸客术

至于酒楼是否真的会因9元鲍鱼烧卖亏钱，有网友认为“怎么会亏，你一坐下底价已赚到了”，指茶客饮茶通常不会只点一款点心，酒楼以超低价鲍鱼烧卖吸客，客人入座后仍会点其他点心及饮品，整体消费才是关键。

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亦有人将其比喻为昔日“一元鸡”优惠，笑言：“等如一元鸡，有没见稻香要倒闭？”认为平价点心或许只是吸客招数，未必代表酒楼每卖一份都要亏钱。

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来源：Facebook@

香港茶餐厅及美食关注组

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來源：Facebook@香港茶餐廳及美食關注組