结业潮|长沙湾再失18年老字号!乐园潮州粉面突宣布结业!网友痛心一原因:香港人玩死自己

文: 黃樂恩
6小时前

香港结业潮一波接一波,长沙湾再有街坊熟悉的旧店宣布结业。位于永隆街的“乐园潮州粉面”日前突然公布本周四结束营业及批发业务,结束长达18年的永隆街店岁月。消息传出后,不少街坊留言不舍,大赞鱼片、鱼蛋及蚝仔粥等美食;亦有人感叹本港食肆经营环境,直指“香港人玩死自己”。

长沙湾18年潮州粉面店突宣布结业

位于长沙湾永隆街的“乐园潮州粉面”日前突然公布结业消息,店方于8月15日在社交平台发文,宣布将于本周四(8月20日)正式结束营业,同时停止批发业务,令一众街坊措手不及。

店方在贴文中表示,今年是“永隆街乐园”开业第18年,对于要与街坊告别感到遗憾,并多次感谢大家多年来的支持,最后以“有缘再见”向熟客道别。

正宗潮州打冷+手打鱼蛋 同时做丸类批发

翻查资料,“乐园潮州粉面”主打正宗潮州食品,店中提供潮州打冷及粉面,亦有手打鱼蛋,并批发各式丸类,陪伴长沙湾街坊多年。至于另一间姊妹店“乐源潮州粉面”则位于美孚,据了解仍会继续营业,不过两店的招牌手工鱼蛋、鱼片批发业务则会同步结束。

街坊难以置信:食咗十几年

结业消息一出,不少街坊大感可惜,有人留言:“不是吧,你们好好吃耶,吃了十几年了,唉!”亦有人直问:“长沙湾还有哪里有鱼面吃?”不少熟客亦纷纷留言回顾昔日光顾经历,当中包括鱼片、鱼蛋、猪红及蚝仔粥等,部分网友更直言已经吃了十多年。

其中鱼片及鱼蛋亦成为网友留言焦点,有人形容是“长沙湾最好吃的鱼片鱼蛋”,亦有人简单留言“好好吃乐园鱼片”、“你们的猪红好好吃”。亦有网友将店中与其他食店比较,认为乐园的味道更胜部分同类店中;另有街坊提到店中“之前才装修完”,因此对如今突然宣布结业感到意外。

网友留言

有网友狠批:不要人地执先来讲可惜

不过,并非所有网友留言都是惋惜,亦有部分人将结业消息与港人消费习惯挂钩。有网友直言:“都是那句,不要等人家倒闭才说可惜,平时就应该少点北上,香港人玩死自己”,认为部分市民平时未必支持本地小店,待食店结业后才留言可惜,反映本地餐饮业面对的消费环境。

亦有网友将矛头指向消费者心态,批评“香港人就是这样,平时又嫌三嫌四又说贵,现在又变成最好吃”,认为食店仍然营业时,未必得到同样重视,待宣布结业后,昔日味道及回顾才突然成为讨论焦点。

来源:Facebook@乐园潮州粉面永隆街分店、@长沙湾美食及消费关注组

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