食安中心公告1320罐毒素奶粉流入本港市面 呼吁紧急下架回收及立即停用

样本检出蜡样芽孢杆菌的耐热毒素

食安中心通过恒常食物监测计划，抽取婴幼儿配方奶粉样本进行化验，结果显示在其中1间零售点抽取的1个样本可能含有蜡样芽孢杆菌的耐热毒素。

蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境中，若制作或储存食品的过程受污染，可引致该菌繁殖。致吐毒素是由一些蜡样芽孢杆菌菌株在食物中产生的耐热毒素。进食含过量蜡样芽孢杆菌或其耐热毒素的食物，可能引致肠胃不适，例如呕吐及腹泻，不过多数情况下这些症状多在24小时内自行消退 。

因此，食安中心呼吁市民避免让婴幼儿食用该一批次产品，如发觉婴幼儿食用有关产品后不适，应尽快求医。根据纪录，现时没有录得相关的食物投诉个案。

涉事1320罐婴幼儿配方奶粉产品详情：

该一批次幼儿成长配方奶粉的产品资料如下：

产品名称：金领冠珍护铂金阶段3奶粉

品牌：金领冠珍护铂金

原产地：内蒙古

包装：七百五十克

生产日期：二○二五年四月二十三日

此日期前最佳：二○二七年四月二十二日

进口商：香港金泽商贸有限公司

食安中心初步调查发现该进口商曾进口220箱共1,320罐受影响批次产品，并正与有关零售商及进口商联合跟进，现时已封存当中约488罐怀疑受影响批次的产品，仍有832罐仍需回收。市民可于办公时间致电零售商的热线2299 3398 ／ 电邮：cs@mannings.com.hk ／ WhatsApp：5423 2088 ，查询有关产品的回收事宜。

产品已被要求下架及停售

为审慎起见及作为预防措施，食安中心已指示有关零售商和进口商将受影响批次的产品停售和下架，零售商和进口商亦展开预防性的回收。同时，食安中心亦呼吁业界立即停止使用或出售受影响批次产品。

食安中心已就事件通知业界及相关部门，将继续跟进事件和采取适当行动。食安中心表示会继续加强配方奶粉的监测。

资料来源：info.gov.hk