绿茶抗氧化跌落神坛？研究实测280种饮品：专家揭“这款平价茶”防癌抗老第一名

抗衰老｜5大洛神花茶好处 抗氧化能力胜过绿茶

营养学专家洪泰雄指出，洛神花茶可被誉为“植物界的红宝石”，养生功效不比绿茶差，能降血压、保护心脏、去水肿、稳定血糖，而抗氧化能力更是第一位。

5大洛神花茶好处｜1.抗氧化能力排第一

有研究比较了280种常见饮品，发现洛神花茶的抗氧化能力排名第一，比绿茶更强。这是因为茶中含有丰富的花青素与类黄酮，和有效中和人体内的自由基，减少氧化对细胞的伤害，达到延缓衰老、预防心血管疾病、糖尿病，与癌症等慢性病。

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5大洛神花茶好处｜2.天然的降压茶

洛神花茶的抗氧化排名第一，但最为人熟知的是降血压功效。美国的研究指出，连续饮用洛神花茶三周后，受试者的上压和下压平均降了约6-7mmHg和3.5Hg，对避免中风与心脏病有正面影响。不过洪专家指，服用降血压药的人士在饮用前应咨询医生，以免与药物产生相互作用。

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5大洛神花茶好处｜3.保护心脏

洪专家引用生物科技教授王朝钟的研究，指连续每日饮200cc洛神花茶一个月后，受试者血液中的总胆固醇值由200mg/dL降至150mg/dL。研究人员指，洛神花中的多酚和类黄酮可阻止坏胆固醇被氧化，减少动脉粥样硬化斑块的形成，以此降低心血管疾病风险。但若本身有高血脂或心血管疾病，洛神花茶仅有辅助作用，不能替代正规治疗。

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5大洛神花茶好处｜4.帮助消化去水肿

洛神花茶也有被作为传统中药，用来促进消化和改善肠胃不适，它含有机酸，如苹果酸与柠檬酸等，能促进肠胃蠕动，帮助食物消化。另外，丰富的钾成分也加速体内的钠排出，增加排尿量，改善因久坐或循环不佳导致的水肿情况。

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5大洛神花茶好处｜5.防糖尿控血糖

有研究指，洛神花茶具调节血糖的能力，因为洛神花所含的多酚提高了胰岛素敏感性，并抑制醣类分解酶，令血糖上升速度减慢。更有文献指，洛神花有抗糖尿病特性，长期饮用有助降低空腹血糖和改善胰岛素阻抗。当然，想稳定血糖仍需配合饮食控制与运动，它只能作用辅助。

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抗衰老｜每日建议饮用量

虽然洛神花茶有不少好处，但我们仍要适量饮用，每日应饮约200ml，而热饮效果会比冷饮好，可防止影响肠道蠕动。可先将100g的洛神花加入至1000ml的水中，煮沸后饮用，在饮用时不建议加糖，以防糖分超标、影响体重。

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抗衰老｜3类人要小心饮用

另外，洛神花茶也不是每个人都适合饮用，像孕妇、低血压人士，以及肠胃敏感者就应少饮为妙。

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文字版：

• 孕妇
• 中医观点认为洛神花性偏凉，孕妇应少饮，或先咨询中医
• 低血压者
• 洛神花茶本有降血压效果，低血压者再饮或会出现问题
• 肠胃敏感者
• 洛神花茶偏酸，若空腹饮用或会刺激肠胃，所以饱肚后饮用比较好

资料来源：HKET