保健品当饭吃出事！55岁妇狂吞10款补品 肾衰老如90岁！医生警告5大伤肾地雷：随时送命

保健品｜55岁妇日食10款营养品 肾脏退化似90岁

肾脏科医生洪永祥表示现时有很多营养品宣传广告，令不少肾脏出问题的患者选择尝试一下，希望有效，而这种情况对于患有不同疾病、身体虚弱的人来说同样十分吸引。其实洪医生的一宗病例就是如此，一名55岁的女性在门诊时被洪医生发现其肾丝球过滤率只有45分，尤如一颗90岁的肾脏，最终在询问下得知原来她每日会吃上10数款的营养品，当中包括大剂量、高度加工，以及高蛋白高磷钾，对本患有肾病的她来说是百害而无一利的，在洪医生要求停止服用这些营养品且开始运动后，其肾脏便重新回到正常的水平。

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保健品｜伤肾营养品5大地雷

不同的营养品对不同的人都可能存在危险，而洪医生则针对于肾脏这一点，指出了食营养品时的5大地雷，各位也可以把这些地雷代入到自己的情况中，即使没有任何疾病也适合的。当中包含把营养品当药物而放弃医生处方；成分中隐藏高磷、高钾、高蛋白等；天然草药内含伤肾成份；品质不良营养品或有重金属、污染物等；以及营养品与其他处方药的交互反应等。

伤肾营养品5大地雷｜1.把营养品当药物而放弃医生处方

很多人以“西药伤肾，吃天然补品更好”的心态停药，然后改吃网上推荐的营养品。而对于有肾病的人来说，这些营养品或草药都没有在临床试验与系统性回顾上，得到证据指能改善慢性肾病。同时患者自行停用已被证实有效的处方药，反而会令病情恶化。所以最好先问清楚医生更佳。

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伤肾营养品5大地雷｜2.成分隐藏高磷、高钾、高蛋白

部分营养品可能适合普通人服用，但有些加工的营养品却含有高蛋白粉、高磷，或高钾配方，这些对于肾病患者来说明显有害，当然不只是上述成分，也可能会有其他能影响其他疾病的成分存在。所以不论是甚么疾病的患者，都该在购买前先看成分表，小心那些写明存在对自己身体有害的成分的营养品，同时对“添加剂”此类含糊的标明也要认真看待。

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伤肾营养品5大地雷｜3.天然草药或含伤身因子

许多草药与天然成分都有报告指会造成肾损伤，如含有马兜铃酸的中药就有引发严重肾衰竭与肾癌的事件，再者有些植物或活性成分，如葱醌衍生物、碱类等都在动物或临床报告中反映出会与慢性或急性肾损伤有关。所以在选择未经严格试验的草本复方时要格外留意，不论是肾脏或是其他问题，最好也先查询中、西科医生，确实会不会伤及自身再做决定。

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伤肾营养品5大地雷｜4.品质不良营养品或有重金属

某些营养品的来源可能存在重金属，如铅、镉，和砷等，若制造标准不佳，就有机会保留在加工后的营养品里，甚至有些营养品会添加甜味剂、防腐剂等，也会对肾脏或其他身体部分造成损伤。所以在食用营养品后出现不明过敏、对应自身的身体问题，或血液检查异常，最好马上停药。

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伤肾营养品5大地雷｜5.营养品与其他处方药的交互反应

不少营养品都会改变药物代谢或影响药物的血中度与效果，令药效降低或副作用加剧。某些草本营养品可能会改变血钾、利尿，或抗凝药效果，这时食用降血压药、糖尿病药，很可能使其药效变得不稳定。所以应找到自身会服用的药物，再和营养品做对比，询问医生这种营养物会否影响自己现在服用的药品。

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不当服用营养品会影响身体

而根据《New York Post》的内容，可见美国有近74%的成年人以增强健康、提升精力，或预防疾病为由进食营养品，其中55%人更是经常服用者。然而不当的营养补充，可能会致致营养中毒、肝脏、肾脏、心脏损伤、神经损伤、胃肠道不适，以及癌症风险增加。

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正确服用营养品指南

内科及肥胖科Pooja Gidwani医生则分享了服用原则，让我们能以正确的服用方法及时间内补充营养品。当中包括脂溶性维他命、水溶性维他命、铁、Omega-3、益生菌，复合维他命等。

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文字版：

• 脂溶性维他命A、D、E、K
• 溶于脂肪，并储存在肝脏和脂肪组织
• 最好随餐服用，尤其是含膳食脂肪的食物
• 维他命D建议在早上服用，因为它能提供能量
• 水溶性维他命C、B杂
• 过量的水溶性维他命会由尿液排出体外
• 需定期摄入，与食物一同服用可减少胃部不适，但并非必须
• B杂对某些人会发生兴奋作用，所以早点服用较好
• 铁
• 制造血红蛋白的关键，血红蛋白会将氧气从肺输送到身体各部位，对抗贫血、疲劳、虚弱，或呼吸急促等
• 空肚服用最好，其他食物会干扰吸引
• 建议与维他命C一同服用，或饮用有维他命C的饮料，以促进吸收
• 铁不宜与乳制品、咖啡、茶，和复合维他命一同食用，以免影响吸收率
• 当出现反胃、腹部不适，或其他胃肠道问题，和与少量食物一同服用
• 这样可提升耐受性及长期依从性
• Omega-3
• 鱼油、磷虾油，和藻油富含EPA和DHA Omega-3，能维护心脏、大脑，及眼部健康
• 应与含有健康脂肪的食物一同服用
• 可一次在夜间服用，如有消化问题，则可分开剂量至早上及晚上各半
• 益生菌
• 能平衡肠道微生物群，促进消化减少炎症，促进营养吸收
• 最好与食物一起服用，或餐前服用
• 食物能缓冲胃酸，提升益生菌通过胃部进入肠道时的存活率
• 最好每日同一时间服用益生菌
• 如要服用抗生素，要和益生菌错开时间，以免影响抗生素
• 复合维他命
• 服用复合维他命前应查看标签确保自己在服用甚么
• 数复合维他命含脂溶性、水溶性维他命与矿物质的混合物
• 最好在较早的时间服用，当中包含B杂能让人精力充沛
• 不要与铁同时服用，以免影响铁的吸收

资料来源：Facebook@洪永祥医师的慢性肾衰竭攻城疗法、《New York Post》