今年圣诞,餐饮集团 Pirata Group 将旗下的西班牙餐厅化身为充满欢乐气氛的“美食梦幻屋”,由 12 月 1 日至 31 日期间,于湾仔 The Optimist 及铜锣湾 Calle Ocho 推出多款极具仪式感的节日限定精选菜式、圣诞午餐及晚餐,诚邀全港食客亲临一尝满载伊比利亚半岛风情的冬日盛宴!
湾仔The Optimist呈献北西班牙冬日丰盛飨宴
位于湾仔的 The Optimist 延续北西班牙的热情好客,于 12 月推出两款圣诞限定菜单。12 月 25 日供应的“圣诞节午餐”以超豪华的“圣诞节自助餐”打头阵,完美揉合了松露西班牙炸丸子、西班牙辣味番茄酱拌薯仔等招牌经典,以及节日限定的法式猪肉冻与火鸡肉丸。而 12 月 24 及 25 日供应的“圣诞节晚餐”则奉上可分享的枫糖脆皮烧猪腩肉粒。两款菜单的主菜均有牛骨髓辣肉肠西班牙烩饭,最后可品尝雪莉酒意式奶冻或招牌芝士蛋糕。多款冬日晚市限定菜式于 12 月份支持单点,亦会纳入每日晚市套餐中。
铜锣湾Calle Ocho打造创意冬日海陆盛宴
坐落于铜锣湾的 Calle Ocho 于 12 月 25 日推出“圣诞节午餐”,前菜包括番茄多士及西班牙红椒香肠蛋饼,主菜可选伊迪亚萨巴尔芝士蘑菇谷物烩饭或 1/4 西班牙烤乳猪,并加入南瓜汤、烤火鸡西班牙炸丸子等创意风味。12 月 24 及 25 日的“圣诞节晚餐”则升级奉上鹅肝流心煎蛋配薯仔,以及晚市套餐限定的“海陆双拼”主菜,配上经典西班牙油条及流心巴斯克芝士蛋糕等招牌甜品。多款精选菜式亦于 12 月期间开放单点或于午市加购升级。
The Optimist 圣诞餐单及期间限定单点详情
- 圣诞节午餐
- 供应日期:12月25日
- 价钱:每位 $468
- 圣诞节晚餐
- 供应日期:12月24及25日
- 价钱:每位 $598
- 12月期间限定单点精选(12月1日至31日供应)
- 火鸡肉丸:$120
- 枫糖脆皮烧猪腩肉粒:$90
- 西班牙烤夏多布里牛柳(两位用):$468
- 牛骨髓辣肉肠西班牙烩饭(两位用):$380
- 雪莉酒意式奶冻:$70
- 地点:湾仔
Calle Ocho 圣诞餐单及期间限定单点详情
- 圣诞节午餐
- 供应日期:12月25日
- 价钱:每位 $398
- 圣诞节晚餐
- 供应日期:12月24及25日
- 价钱:每位 $528
- 12月期间限定单点精选(12月1日至31日供应)
- 鹅肝流心煎蛋配薯仔:$188(12月份午市加 $48 即可加配)
- 烤火鸡西班牙炸丸子(晚市限定):$70
- 南瓜汤:$58(已包含在每日午餐内)
- 西班牙红虾高汤烩饭:$498
- 香烤春鸡(晚市限定):$458
- 海陆双拼(晚市限定):$488
- 地点:铜锣湾
入场及预订安排
- 预订方式:直接致电餐厅查询,或浏览 The Optimist 及 Calle Ocho 的官方圣诞主题网页以查阅订座详情。
来源:Pirata Group
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