米其林点心店添好运于2026年8月底正式进驻铜锣湾利园二期,带来品牌全球首个“国际点心研创室”,并独家推出多款限定点心如避风塘蟹肉烧卖、烤茶无花果砵仔糕等,为食客呈现结合传统与创新的港式点心体验。
全球首创国际点心研创室
全新铜锣湾分店破天荒成立品牌全球首个“国际点心研创室”,特别采用透视式玻璃窗设计,让顾客在用餐时能亲眼目睹厨艺团队研发新品与测试配方的真实过程。这个专属的创作空间兼具产品研发与厨师培训两大使命,由资深点心大师在此示范指导新晋厨师,确保符合品牌对味道一致的严格要求,并将正宗港点手艺世代相传。
铜锣湾店独家限定点心美食
为庆祝全新分店开幕,添好运厨艺团队特别研发多款铜锣湾店独家限定点心。当中包括“主厨三品烧卖”,一笼齐集经典鲜虾烧卖皇、融入九层塔与自家制XO酱的XO酱鵪鹑蛋烧卖,以及融入蒜香辣味的避风塘蟹肉烧卖。另外还有地道小食变奏的“烤茶无花果砵仔糕”,以及特调清爽的“冰苹果荔枝六安茶”,为食客带来耳目一新的港味体验。
现代湖水绿设计与纪念品专柜
新分店在空间设计上展现别具一格的现代气息,餐厅以充满生机与雅致感的湖水绿为主调,搭配温润木纹家俬与简约线条,营造出年轻时尚的用餐氛围。店内更设有可灵活分隔的VIP包间空间,并同时设有品牌纪念品专柜,售卖一系列精美品牌精品,包括添好运“饮茶”Tee、Cap帽、Tote Bag、陶瓷杯垫和精选茶礼盒。
新店位置及营业详情
- 地址:香港铜锣湾恩平道28号利园二期地下低层LG02-08号铺
- 营业时间:10am – 10pm
- 联络电话:+852 2328 6269
独家限定点心与名茶收费
- 限定点心及特调:
- 主厨三品烧卖:$48
- 烤茶无花果砵仔糕:$36
- 冰苹果荔枝六安茶:$32
- 精选名茶:
- 米兰香六安(全线分店供应)
- 高级普洱
- 清香铁观音
- 雀舌香片
- 人参乌龙
- 白桃乌龙
入场及报名安排
- 入场安排:详情以官方公布为准,可直接前往分店或致电查询。
来源:添好运
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