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南丰纱厂展览︱南丰纱厂甜品祭5.15开锣!逾80款斑兰/泰奶限定甜点 必试斑兰麻薯巴斯克+泰奶Tiramisu Bagel

文: 陸秋燕
2026.05.17

南丰纱厂︱斑兰推荐︱泰式奶茶︱荃湾南丰纱厂将于5月15日起一连三日举行“斑兰 X 泰奶”甜品祭,汇集近30间人气小店,并带来逾80款限定滋味,当中更有不少首度曝光的创意甜点。现场除了可以尝尽斑兰麻薯巴斯克、泰奶Bagel等东南亚风味美食,还设有文青手工摊位让大家打卡寻宝,大家趁周末放假一齐去Chill下啦!

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭5.15开锣

荃湾文青地标南丰纱厂 The Mills 继早前大受欢迎的烘焙祭后,将于5月15日起一连三日迎来“周末滋味巡礼”第二波!今次市集以东南亚风情为主题,打造“斑兰 X 泰奶”甜品祭,现场云集全港近30间人气手工甜点店,推出超过80款限定滋味,更有不少首度曝光的创意口味。

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭(相片由相关机构提供)

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭活动详情

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭日期2026年5月15至17日(星期五至日)
南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭时间下午1时至8时
南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭地点南丰纱厂六厂一楼室内- M6走廊

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭逾30间人气小店进驻

今次甜品祭以清幽的“斑兰”和醇厚的“泰式奶茶”为核心,除了经典的戚风蛋糕及芒果糯米饭外,多间人气小店更发挥创意,推出多款市集限定的中西合璧美食。除了食尽甜品,现场还设有约10档文青手作摊位,包括职人手缝皮革、细腻陶瓷及疗愈植物香薰蜡烛等,最适合周末去打卡兼寻宝!

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭推荐︱1. Sugar Brothers“泰奶茶香梨味迷你拿破仑”

主打造型拿破仑的 Sugar Brothers,今次带来限定口味,将浓郁的泰奶茶香和清甜的梨肉封存在金黄酥脆的饼皮中,少甜配方令人一试难忘!

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭(相片由相关机构提供)

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭推荐︱2. Dear Bakery“泰式奶茶 Tiramisu Bagel”

Dear Bakery 将泰式奶茶和意式 Tiramisu 结合,贝果质地烟韧,内馅层次丰富,茶香和奶香交织出惊喜口感,Bagel控必试!

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭(相片由相关机构提供)

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭推荐︱3. 想甜尝甜 Sweetddhk“斑兰麻糬巴斯克”

曾与多个品牌联乘的“想甜尝甜”,这次将传统斑兰风味融入大热的巴斯克蛋糕中,加入有嚼劲的麻糬,口感软糯且香气四溢。

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭(相片由相关机构提供)

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭推荐︱4. 悦晨制菓 Soleil et Lune“椰糖斑兰 Tiramisu”

椰糖斑兰 Tiramisu 走中西合璧路线,将香甜清新的椰糖斑兰和丝滑的忌廉结合,是市集限定的优雅之选。

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭(相片由相关机构提供)

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭推荐︱5. Roll“泰奶酥皮面包 Pain Suisse”

香港首间日式卷蛋专门店 Roll,今次市集带来泰奶口味的瑞士酥皮面包,满满的泰奶内馅配上松脆面包,啖啖满足。

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭(相片由相关机构提供)

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭推荐︱6. In-Mart“斑兰椰汁糕”

主打印尼特色食品的 In-Mart 亦会进驻今次甜品祭,为大家带来传统口味的“斑兰椰汁糕”。这款椰汁糕椰香浓郁、口感烟韧,是喜欢地道南洋甜点的朋友不容错过的经典之选!

南丰纱厂“斑兰 X 泰奶”甜品祭(相片由相关机构提供)

注︰以上资料仅供参考,一切依官方公布资料为准。

资料来源︰南丰纱厂FB@The Mills 南丰纱厂IG@themillshk

活动资讯

  • 活动日期2026年5月15日 - 2026年5月17日 南丰纱厂“斑兰X泰奶”甜品祭
  • 地点

南丰纱厂将于2026年5月15日至17日(星期五至日)下午1时至8时,举行“斑兰 X 泰奶”甜品祭。

是次甜品祭汇集近30间人气手工甜点店,推出超过80款限定滋味,包括泰奶Bagel、斑兰巴斯克、泰奶酥皮面包及斑兰椰汁糕等。
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