全港8大“神级”开心果甜品地图！必食爆浆舒芙蕾/拉丝麻薯 冠军系边间？
【周末好去处 / 香港打卡 / 开心果甜品 / Cafe推荐】开心果控注意！近年开心果热潮席卷全港，由高级名店到人气小店都纷纷推出诚意之作。《港生活》编辑部特别搜罗8间必试好去处，并根据“软熟程度”及“开心果足料程度”进行星级评测，为开心果控推荐多款口感顺滑的芝士蛋糕，麻薯Tiramisu及爆浆舒芙蕾等等。即睇边间系你心水！
2026开心果甜品｜8大软糯开心果甜品排行榜
近年开心果甜品成为热潮，浓郁独特的味道被融入各类脆皮甜点，松软幼滑的蛋糕，吸引许多“开心果迷”前来一试，大啖美味！
【编辑部严选】2大标准评测！
我们将就软糯程度和配料足料2大准则进行排名。即睇《港生活》编辑部推荐8间专卖软糯开心果甜品店！
软糯开心果甜品1.Mochiffon
Mochiffon的开心果甜品和蛋糕款式众多，包括覆盆子开心果芝士蛋糕、三重开心果芝士蛋糕，每款都采用松软的戚风蛋糕、开心果脆饼及烟韧麻薯。前者加入开心果流心芝士酱，而后者则有浓郁的开心果芝士馅。此外更有小杯装的开心果柠檬杯，整体风味丰富，口感香浓顺滑！
软糯程度：⭐⭐⭐⭐⭐⭐
配料足料：⭐⭐⭐⭐⭐⭐
铜锣湾分店：铜锣湾希慎广场B1楼B116B号
旺角分店： 旺角雅兰中心地下Kiosk 2
软糯开心果甜品2.睡饱吃吃 （蛋糕）
西西里开心果巴斯克芝士蛋糕质感相当顺滑，使用浓度极高的开心果酱，咬开巴斯克蛋糕更有开心果碎，香浓软滑，被网友誉为开心果控必食之选！
软糯程度：⭐⭐⭐⭐⭐
配料足料：⭐⭐⭐⭐⭐⭐
地址： 西环西营盘皇后大道西368号地铺
软糯开心果甜品3.Cova 1817
Cova 1817是源自米兰、历史悠久的品牌。开心果芝悦蛋糕口感丰富、Mascarpone芝士忌廉融合开心果雪芳蛋糕，口感质地相当丰富，亦有满满开心果碎的忌廉蛋糕。虽然定价相对较高，但用料十足，味道甘香浓滑。
软糯程度：⭐⭐⭐⭐⭐
配料足料：⭐⭐⭐⭐⭐⭐
分店地址：请参考官网
软糯开心果甜品4.Tera
卖相相当出众，浓浓的开心果酱包裹着软滑梳乎厘班戟，开心果汁质感偏流体但味道香浓，缀以开心果果仁，相当吸引。
软糯程度：⭐⭐⭐⭐⭐⭐
配料足料：⭐⭐⭐⭐
软糯开心果甜品5.Lady M
法式蛋糕品牌Lady M深受香港人喜爱，其开心果千层蛋糕选用顶级开心果制成细致滑顺的忌廉，均匀涂抹于超过20层透薄班戟之间，并撒上香脆的开心果碎，口感丰富，散发浓郁的开心果香气。
软糯程度：⭐⭐⭐⭐⭐
配料足料：⭐⭐⭐⭐⭐
分店地址：请参考官网
软糯开心果甜品6.Homeland
西餐专门店Homeland的甜品以开心果奶盖巴斯克芝士蛋糕出名，入口软身又好吃，开心果碎粒与芝士比例完美结合，食落充满层次感，更有画碟服务，卖相相当漂亮。
软糯程度：⭐⭐⭐⭐⭐
配料足料：⭐⭐⭐⭐⭐
- 大埔分店：大埔东昌街2号地下
- 旺角分店：九龙弥敦道726号19楼
- 荃湾分店：荃湾大坝街3-40号荃湾广场B109-B110
软糯开心果甜品7.Owens
Cafe Owens 的开心果提拉米苏麻薯杯甜品将传统Tiramisu加入软糯麻薯，开心果忌廉与开心果粒层层叠叠交织，既香甜又有烟韧的口感，美味又富特色。
软糯程度：⭐⭐⭐⭐
配料足料：⭐⭐⭐⭐
- 太子分店：太子砵兰街412号地铺
- 将军澳分店：将军澳唐德街9号将军澳中心1楼135A号铺
- 屯门分店：屯门Vcity地下13&15号铺
软糯开心果甜品8.Nata
西餐厅Nata的开心果梳乎厘口感轻盈，撒上饱满的开心果碎，佐以水果及配料，为开心果控带来双重味蕾享受。
软糯程度：⭐⭐⭐⭐
配料足料：⭐⭐⭐⭐
地址：观塘巧明街107号国基集团中心4楼1号铺
2026软糯开心果8大甜品店
| 排名 | 甜品店 | 必食甜品 |
| 1 | Mochiffon | 开心果芝士蛋糕、三重开心果芝士蛋糕 开心果柠檬杯 |
| 2 | 睡饱吃吃 | 西西里开心果巴斯克芝士蛋糕 |
| 3 | Cova 1817 | 开心果芝悦蛋糕、开心果忌廉蛋糕 |
| 4 | Tera | 开心果梳乎厘 |
| 5 | Lady M | 开心果千层蛋糕 |
| 6 | Homeland | 开心果奶盖巴斯克芝士蛋糕 |
| 7 | Owens | 开心果提拉米苏麻薯杯 |
| 8 | Nata | 开心果梳乎厘 |
资料及图片来源：《港生活》整理
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