沙田新城市广场“CHILL烘面包节2026”超300款面包+嘉多娜/世一葡挞进驻！
面包节！面包市集！面包控！沙田新城市广场将于8月28日至30日一连三日举办暑假压轴盛事“CHILL烘面包节2026”，打造占地近6,000平方英尺的双层烘焙派对。此次活动阵容极为鼎盛，集结逾30个超人气烘焙品牌及超过300款面包美食，包括嘉多娜饼店与“世一葡挞”Manteigaria等首次登场，更有3大台湾偶像级面包师亲临现场交锋，各位碳水爱好者绝对不能错过啊！
沙田新城市广场CHILL 烘面包节 2026
沙田新城市广场暑假压轴盛事“CHILL 烘面包节 2026”
沙田新城市广场将于8月28日至30日、一连3日举行推出“CHILL烘面包节2026”，打造横跨两层、近6,000平方英尺的烘焙派对。活动集结逾30个知名烘焙品牌及超过300款面包美食，更有台湾偶像级烘焙师亲临现场，为一众面包控带来前所未有的碳水盛宴！
| 沙田新城市广场“CHILL 烘面包节 2026”活动详情 | |
| 日期 | 2026年8月28日至30日（星期五至日） |
| 时间 | 12:00-21:00（2026年8月28日为13:00-21:00） |
| 地点 | 新城市广场一期L1罗罗马圆形献技场、东翼（近PizzaExpress）及L3 |
| 收费 | 免费入场 |
“CHILL 烘面包节 2026”逾30个烘焙品牌进驻
现场汇聚超过30个烘焙品牌，提供逾300款面包和烘焙产品。其中嘉多娜饼店、旧式炸蛋沙翁名店喜承烘焙，以及“世一葡挞”过江龙Manteigaria均首度参与，部分品牌更推出市集限定产品！【按图看部分参与烘焙品牌】
部分参与烘焙品牌包括：
- 嘉多娜饼店 Kadorar Bakery：主打外脆内流心的法式布丁面包，市集限定推出“班兰麻薯包”、“南瓜乳酪麻薯包”及“明太子芝士乳酪薯蓉QQ”
- Manteigaria：来自葡萄牙里斯本的百年葡挞品牌，重现撒上肉桂粉的正宗葡式风味
- 喜承烘焙：主打无添加及低糖健康理念，以用心制作的传统怀旧港式西饼和炸蛋沙翁而闻名
- 理想饼店：新蒲岗隐世名店，主打即炸流心冬甩、巨型忌廉蛋糕及蝴蝶酥等新派甜品
- 午夜面包俱乐部：文青风格IG网红店，采用自家养殖酸种及日本面粉低温发酵，Bagel口感烟韧微脆
- 俩口小吃：获米芝莲必比登推介，主打特色割包及压饼馒头
- Bread Secret：主打100%手工烘焙、每日新鲜制造及零化学添加
- BLENDIT：本地手工贝果店，于市集期间特别首推“30cm巨型贝果”
- 木子烘焙：严选日本面粉及纽西兰牛油，酸种面包系列历经12小时低温发酵，具备天然微酸回甘口感
- 33 Cubread：日式吐司专门店，以正方形造型及多元咸甜馅料为特色
“CHILL 烘面包节 2026”3大台湾偶像级面包师现身
与此同时，台湾知名烘焙师许家齐、黄钰翔及吴克己将远渡来港，亲临现场担任店长，除了亲自交流烘焙心得外，亦会带来各自的成名代表作。大家把握难得机会，一尝大师出品。
拥有28年丰富烘焙资历的职人吴克己，16岁由学徒做起，凭借改良传统工艺提升台式与日式面包的柔软度，并以唤起童年回忆的经典“螺丝胖”打响名堂。他多年来巡回港台两地教学推广烘焙文化，成功将大众回味无穷的怀旧滋味升华至极致职人级数。
“一齐幸福烘焙”及新北人气名店“黑鼻司康”创办人许家齐，拥有丰富的烘焙教学、研发与工场实务经验，并曾任顶级品牌技术顾问及出版专业著作。他擅长将顶级专业技术融入生活实务，致力于打造品质与美味兼备的烘焙作品，将温暖的幸福滋味带入寻常百姓家。
“丰里烘焙坊”主理人黄钰翔兼具写作者、专业赛事导师等多重身份，精通天然酵母培育、液种比例掌控及复杂发酵机制，更将艺术雕塑的美学及结构工程融入烘焙实务中。著有《从面团到吐司：完整烘焙指南》的他，凭借精湛的汤种和老面工艺，成功将纯粹麦香和极致口感完美交融，深得业界及顶级食客一致推崇。
“CHILL 烘面包节 2026”多家餐饮品牌同推限定优惠
为庆祝面包节举行，新城市广场内多家环球美馔同步推出期间限定餐饮礼遇，更多优惠详情大家可留意官方社交媒体公布，而精选焦点优惠包括：
| 店肆 | 精选焦点优惠 |
| 香港永年车仔面一期113号店 | 花生炼奶流心西多士下午茶餐第二客7折 |
| PizzaExpress 一期121号店 | 招牌烘面包球第二件半价（原价$52） |
| Little Mermaid 一期204-214号店city'super内 | 日本A5级山形和牛系列优惠价$72/2个（原价$96/2个） |
| Bakehouse 一期247号店 | 出示“碳”“水”CP券，购买任何酸种面包、酸种法包、法式牛油软包、意式蒜香橄榄油包或正山普洱啤酒德国面包结 ・购买1个可获赠Bakehouse精选茶包1个 ・购买2个或以上可获赠Bakehouse挂耳咖啡包1个 ・单笔消费满$200，更可获赠Bakehouse白色帆布袋1个 |
| 意粉屋一期710号店 | 惠顾满$100，可以半价换购蒜蓉脆包（4件）（原价$49） |
| Donq Editer 3期1楼一田超市 | 高级英国包（1磅）+ L'ami du Blé果酱（草莓/蓝莓/橙味）优惠价$65（原价$75） |
| Delifrance 3期A138号店 | 所有烘焙产品外卖买一送一 |
| Outback Steakhouse 3期A330号店 | 外带装招牌黑糖麦面包以惊喜价$10发售（原价$13） |
| 唐宫小聚3期A333号店 | 小聚煎包（麻婆豆腐肉馅，3件）堂食限定优惠价$19（原价$59），折扣近7折 |
| Oliver's Super Sandwiches 3期A334及A364号店 | 惠顾超Club三文治送一杯指定热饮 |
沙田新城市广场“CHILL 烘面包节 2026”巨型化打卡位+宠物友善区
现场设有巨型化贝果包打卡装置、面包造型长椅，以及各式可爱拟人造型面包雕塑，绝对是热爱烘焙者绝不能错过的打卡项目！此外，会场更首度加推“毛孩面包店打卡专区”，让毛孩戴上面包师围裙、坐上迷你面包造型柜，即时升级为“一日店长”！
打卡社交平台送限量礼遇
凡于“CHILL 烘面包节 2026”的打卡位拍照，并将照片分享至指定社交平台，连同任何同日电子消费满指定金额之即日单据，即可换领限量版“面包造型锁匙扣”乙个。数量有限，换完即止。
| 沙田新城市广场“CHILL 烘面包节 2026”打卡有赏活动详情 | |
| 日期 | 2026年8月28日至30日（星期五至日） |
| 时间 | 12:00-21:00 |
| 地点 | 新城市广场三期 L1 The Point 专柜 |
沙田新城市广场“CHILL 烘面包节 2026”早鸟优惠
由即日起至2026年8月27日，免费注册成为The Point会员，即可于平台以早鸟优惠购买“CHILL 烘面包节通行证”，凭HK$98即可购买最高达HK$340价值之消费额及礼遇！
“CHILL 烘面包节通行证”包括“HK$40面包券”两张、“HK$40饮品券”一张、“HK$20新城市广场餐饮礼券”一张，以及“HK$100新城市广场指定商户礼券”两张，畅游一连3日面包节，食遍全场。
| “CHILL 烘面包节通行证”早鸟优惠详情 | |
| 发售日期 | 2026年8月18日至27日 |
| 发售平台 | 新鸿基地产商场会员应用程序“The Point” |
首300名购入通行证额外送按键玩具
而首300名购入“CHILL 烘面包节通行证”的顾客更可额外获得价值HK$20的“Chill减压面包按键玩具”。此外，于新城市广场指定餐饮、Play Park或3期“即赚分”商户购物满$300，更可于新城市广场一期L1东翼换领“减压面包”乙个。
注：以上资料仅供参考，一切以官方公布资料为准。
资料来源：沙田新城市广场
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