美国临床实测6款大热保健品被评“无益处”！医生反警告乱吃坏胆固醇不跌反升

高血脂｜高血脂的定义及机理

当血脂高于正常水平时，会堆积在血管内壁上，长期而言会造成动脉硬化，形成血栓使血管内腔狭窄，继而引发诸如心脏病或急性心肌梗塞等心血管疾病，亦可导致脑血栓或脑出血而造成中风。所以血脂水平需要被控制，若总胆固醇、低密度胆固醇(坏胆固醇)，或三酸甘油酯任一项超过水平，即被认为高血脂。

点击图片放大

文字版：

• 高血脂的定义
• 总胆固醇超过5.2 mmol/L
• 低密度胆固醇超过3.3mmol/L
• 三酸甘油酯超过1.7 mmol/L

高血脂｜6大热门产品被评“无益处”

台湾肾脏科医生林轩任引述试验结果，表示想用保健食品来降低坏胆固醇(LDL-C)，以求好好控制高脂，其实是“行不通的”。试验显示，低剂量药物“Rosuvastatin 5mg”能让LDL-C降低约37.9%，然而市面上6种热门保健品的成果却和安慰剂没有分别。所以2026年最新的《美国心脏病学会血脂管理指南》(指南)将它们都评为“COR 3(无益处)”，不建议用膳食保健食品来降低LDL-C或三酸甘油酯等。

+5

+4

点击图片放大

文字版：

• 降脂无效保健品
• 鱼油
• 肉桂
• 大蒜
• 姜黄
• 植物固醇
• 红曲

林医生更强调，非处方的鱼油保健品不仅无法有效降低坏胆固醇，在某些情况下更可能导致LDL-C上升，增加心房颤动的致命风险。

高血脂｜真正有效的5招降血脂方法

台湾营养师陈乃嘉则分享了真正能够降血脂的5种方法，透过日常生活及饮食来控制血脂水平。

+4

+3

点击图片放大

文字版：

• 避免过度摄取甜食及碳水化合物
• 严格节制蛋糕、甜点，及含糖饮料等加工糖类
• 碳水化合物及水果也不应过量摄取
• 以避免三酸甘油酯飙升，否则会增加心血管疾病及急性胰脏炎风险
• 少吃饱和脂肪与反式脂肪
• 肥肉、奶油、油炸食品、酥皮点心及部分加工食品皆属于高危地雷
• 增加膳食纤维摄取
• 多食麦麸、木耳、海带、菇类、豆类，及全谷杂粮
• 利用水溶性纤维带走胆固醇
• 维持理想体重
• 将BMI控制在18.5-24之间，能有效改善整体血脂状况
• 规律运动与戒烟
• 每週进行3-4次、每次约40分钟的中高强度有氧运动
• 戒烟

高血脂｜4类人血脂控制要更严格

林医生指出，已发生过心肌梗塞、中风、有慢性肾脏病，以及本身高血脂人士，指南对这4类人士设下了“黄金防线”，需要更为严格地控制血脂。指南建议这类人士的LDL-C控制在55mg/dl以下，因为对已受损的血管而言，血脂控制得愈好，就愈能降低心血管出事机率。

点击图片放大

高血脂｜9岁开始血管壁增厚能被侦测

林医生引用研究指，代表血管壁增厚的早期征兆“颈动脉内膜中层厚度(CIMT)”，最早在8-10岁就能被侦测到。因此9-11岁的孩子一生中都应接受一次血脂普查，以提早发现“家族性高胆固醇血症”，避免年轻人因从小到大都高血脂，而在20-30岁就突然心肌梗塞或中风。

点击图片放大

基因｜成年人一生必验一次“Lp(a)”

指南还指出一个基因地雷：脂蛋白(a)，即 Lp(a)。这个数值9成以上由遗传基因决定，难以透过各种努力来改变，且常规体检根本不会检验。指南建议成年人一生中至少应测量一次 Lp(a)，以作动脉硬化性心血管疾病的风险评估。

+3

+2

点击图片放大

文字版：

• Lp(a)高于125nmol/L，约为50mg/dL，心血管风险增加约1.4倍
• Lp(a)超过250nmol/L，约为100mg/dL，风险直接翻倍

资料来源：《香港防癌心脏及胸病协会》、《台大医院》、Facebook@引人入肾・林轩任医师