结业潮︱红磡30年老字号茶餐厅月底结业！番茄焗意粉恐成绝响！街坊错愕：这么好生意都要倒闭

红磡茶餐厅“华园美食”6月底拉闸结业

有港人于周二（16日）在Facebook群组“黄埔人‧红磡人‧土瓜湾人”发文，表示发现餐厅门外贴出结业告示，宣布将于6月底正式结业。楼主引述东主透露，指近年生意未如理想，“无乜生意”（没什么生意）成为结业主因。从店方张贴的公告可见，华园美食表示：“小店已在此为大家服务15年，唯租约期满，本店将在本月底结业，盼有缘再会！”并感谢街坊多年来的支持。

街坊震惊不舍：连华园都要结业？

消息一出，引起大批街坊及熟客留言表示惊讶。不少人对餐厅结业感到意外，纷纷留言表示：“连华园都倒闭了”、“不会吧，这家也倒闭”。街坊更大赞华园美食一直保持高水准，认为是区内少数值得支持的地道茶餐厅，“整个区都是连锁餐厅，华园算是好吃，人性化”、“华园美食好吃呀！侍应又醒目（服务员又机灵）”。亦有人感慨近年区内食肆接连结业，“那边食肆是这样倒闭，以前那边好旺”、“又一个预制菜战胜现煮的例子，悲哀”。

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网友分析结业原因 午市旺晚市冷清成致命伤

不少熟客认为“红磡黄埔最好吃的茶餐厅就是它”，甚至有人觉得“黄埔最好吃的茶记（茶餐厅），这么好生意都要结业”、“老是想光顾但没位”。不过，亦有街坊指出餐厅虽然午市经常满座，但晚市情况截然不同，表示“晚上是少人的”，更称“现在整个红磡和黄埔一到晚上8点，少了很多路人，是寿司郎最多人”。

网友留言

• 吓，它中午很多人哦，都没什么生意？
• 现在整个红磡和黄埔一到8点，少了很多路人，是寿司郎最多人
• 老是想光顾但没位，这样都要结业
• 黄埔最好吃的茶记（茶餐厅），这么好生意都要结业
• 红磡结业潮
• 红磡，黄埔今年收了很多老店铺！
• 黄埔什么都倒闭

招牌鲜茄烩意粉恐成绝响

对于餐厅即将结业，不少熟客最不舍店内多款招牌菜式，特别是鲜茄烩意粉恐成绝响。有食客直呼：“我的烩意（烩意粉）没了”、“没鸡腿意粉吃”。除了烩意粉外，亦有人点名怀念其他人气菜式，“以后没得吃鲮鱼球米线”、“它的杂扒饭份量又够味道又好”。

据街坊透露，连同上一手老板经营时期计算，华园美食至今已陪伴区内居民逾30年，承载不少人的成长回忆。过去华园美食曾因推出29元抗疫餐，获不少网友大赞是“良心老板”。如今随着餐厅宣布结业，这间陪伴红磡及黄埔街坊多年的老字号即将拉下铁闸，也令不少食客感到惋惜。

来源：Facebook@黄埔人‧红磡人‧土瓜湾人、Threads