美酒佳肴巡礼2026｜九龙东帝苑酒店首参展！1个代币起食惹味花甲/梳乎厘班戟

文: 尹卓素

2026.10.27

九龙东帝苑酒店于今年10月中正式易名后，将首次参加香港旅游发展局的年度盛事“香港美酒佳肴巡礼”！于2026年10月29日至11月1日期间，酒店将于中环海滨活动空间特设展位，呈献全新意大利餐厅Ponentino的招牌美食及多款人气经典甜品，让市民在热闹气氛下享受美酒佳肴。

九龙东帝苑酒店优惠重点

九龙东帝苑酒店首度进驻“香港美酒佳肴巡礼”，特别精选五款口味独特的美食与大众分享。当中包括全新顶层意大利餐厅Ponentino的招牌菜式，以及去年大受欢迎的即叫即制甜品，每款均可完美配搭各式美酒，最平只需1个代币即可品尝！

五大精选招牌美食

酒店行政总厨特别为是次盛事准备了五款精选菜式，无论是惹味咸食还是松软甜品都一应俱全：

精选美食及所需代币详情

红酒炖牛尾阔条面：3个代币
秘制咖喱鸡配南瓜脆片：1个代币
辣酒煮花甲：1个代币
白酒汁煮蓝青口：1个代币
日式梳乎厘班戟：1个代币

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精选菜式特色介绍

红酒炖牛尾阔条面：由全新意大利餐厅Ponentino带来的招牌美食，阔条面带嚼劲，牛尾胶质丰富、肉味浓郁。
秘制咖喱鸡配南瓜脆片：嫩鸡肉经印式咖喱香料调制，微辣带酸甜，南瓜脆片更配合万圣节主题。
辣酒煮花甲：花甲肉质爽嫩，带有花雕香气，是极佳的佐酒小食。
白酒汁煮蓝青口：经典佐酒菜式，蒜香与牛油香气完美提升青口的鲜美。
日式梳乎厘班戟：去年大获好评的甜品载誉归来，即叫即制，入口松软绵密。

香港美酒佳肴巡礼活动详情

地点：中环海滨活动空间
日期：2026年10月29日至11月1日
酒店展位：D445 / B445
开放时间：
- 10月29日 (星期四)：晚上7时30分至午夜12时
- 10月30至31日 (星期五及六)：下午1时至凌晨1时
- 11月1日 (星期日)：下午1时至午夜12时

来源：九龙东帝苑酒店

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活动资讯

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中环中环海滨活动空间

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美酒佳餚巡禮開鑼🥂

Hong Kong Wine & Dine Festival 2026 香港美酒佳餚巡禮 2026(Hong Kong Wine & Dine Festival 2026)正在中環海濱盛大舉行｡活動日期與時間: • 10月29日(四):晚上 7:30 – 午夜 12:00 • 10月30至31日(五至六):下午 1:00 – 凌晨 1:00(周五､六延長至凌晨1點) • 11月1日(日):下午 1:00 – 午夜 12:00 地點與入口: 地點:中環海濱活動空間及添馬公園 • 建議入口:10號碼頭旁的中環方向入口,或添馬公園旁的金鐘方向入口門票與套票資訊: 入場券:每位 HK$40(現場購買);3至11歲小童､65歲或以上長者及學生等半價 HK$20 • 品味證:約 HK$258 – HK$298(含入場券､標準酒杯及多張品味券) • 尊尚品酒證:約 HK$508 – HK$598(可進入｢尊尚名酒區｣及品嚐頂級名釀) 2026 必看亮點: • 超過 340 個攤位:雲集 31 個國家及地區的美酒與美食,澳洲及韓國等全新展館首度登場｡ • 《黑白大廚》名廚登場:白湯匙第二名 Edward Lee 與名廚崔鉉碩等帶來限定聯乘晚宴與午宴｡ • 全新｢Coffee Village 咖啡園｣:匯聚多個本地及海外精品咖啡與特調飲品品牌｡ • ｢恒基50·品味空間｣:集合 12 間城中高級食府與酒吧呈獻限定滋味｡ #香港美酒佳餚巡禮2026[话题]##wineanddine2026[话题]#

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Wine & Dine 2026 @ 中環

年度盛事之一 Wine & Dine，千呼萬喚下，終於在昨晚隆重登場。畢竟是第一天，客流量已經比預期多，尤其是酒店美食區，更加是人頭湧湧。入場時，大家可以去旁場用QR Code取杯，而各色美酒就要係 booth 購買 token 使用。喜歡飲酒的自然有大量美酒提供，想品嚐質素更高的，就一定要入去「Grand Wine Pavilion」。尤其是想飲威士忌酒就更加係必到之選。其中一區屬於萬豪集團（A361 - 368），旗下餐廳眾多，所以另設私屬空間，供 Marriott Bonvoy 專用。當然，普通旅客亦可購買萬豪出品的美食。講到美食，想不到工展會常客的「安記」，亦會置身其中，仲要推出好多不同產品，其中最吸引的，莫過於「XO干邑佛跳牆飛天麵」，內裡包含鮑魚、花膠、海參、冬菇及鴨掌，豐富到一個點。 B區雲集了城中著名的酒店攤位，想醫肚一定要去走返轉。先講下 World of Hyatt，提供的食物個人覺得Hugo既龍蝦湯、沙田18既叉燒同tiramisu 都好出色。近日動作多多既帝苑酒店，當然有名物蝴蝶酥，估唔到竟然有咖哩魚蛋蘿蔔及爆炒魷魚鬚。皇家太平洋同富麗敦就以蟹粉鍋巴、孜然羊架同燒菠蘿最啱我食，而且熱熱地，當然要來一杯柚子沙冰，真係透心涼。如果想食得更奢華，可以搵到一眾米芝蓮星級名廚主理的唐述、富臨及Arbor等等。再走遠些少，以美心集團為主的親民美食。同一個選址，但大家似乎重點都放係美酒及佳餚身上，咖啡角規模及人流明顯比下去，但依然有不少捧場客，手拿著咖啡，跟朋友優哉悠哉地閒聊，又是另一番滋味。不少攤位別出心裁地加入遊戲元素作推廣。飲到差不多，又可以坐低聽下live band。這是一個足以讓大家遛漣一個晚上的地方，你準備好酒杯了嗎？希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔"LIKE"，當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip #皇家太平洋酒店 #帝苑酒店 #美食焚化爐 #Hyatt Regency Sha Tin #Wine & Dine #WINE & DINE 2026 #World of Hyatt #九龍東帝苑酒店 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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美酒佳餚巡禮開鑼！🍷

今天下午去咗香港美酒佳餚巡禮，雖然天氣好熱，但依然玩得好開心！我最鍾意逛酒店餐飲嘅攤位，在場買及食些美味食物。今年仲收到一張尊享優惠卡，可以喺11月到指定餐廳、酒吧同零售商店享用優惠，將呢份美食同歡樂繼續延續落去！活動日期：29/10 - 1/11/2026 地點：中環海濱活動空間及添馬公園 {{hket:campaign display="一齊eattofit"}}{{/hket:campaign}} #香港美酒佳餚巡禮2026

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