圣诞跨年大餐2026｜米其林二星/海景早午餐/烤鸡到会最低$850起
十二月佳节将至，又是与亲朋好友欢聚、细品年终美味的大好时节！Leading Nation Hospitality旗下多家人气餐厅特别推出一系列节日飨宴与庆祝方案，包括米其林二星餐厅Cristal Room的星级飨宴、La Rambla尽览维港海景的西班牙早午餐、Morty’s美式节日外送盛宴，以及尝申荟的温暖冬至盛宴等，完美包办各式聚会心思。
米其林星级及海景奢华宴
想过一个充满仪式感的节日，不妨选择精致的法式或西班牙菜肴，享受星级美味与维港美景。
1. Cristal Room by Anne-Sophie Pic：水晶光影下的冬日宴
米其林二星餐厅Cristal Room by Anne-Sophie Pic于12月21日至30日期间，由行政总厨Marc Mantovani带来「Noël Éclat」节日飨宴（设6道菜及8道菜，每位$2088起）。
- 菜单美味亮点：EricRoy婆罗门参、配以黑松露及Roscoff洋葱清汤的招牌Les Berlingots ASP©、野生海鲟鱼配Petrossian Daurenki Tsar Imperial鱼子酱，以及阿尔萨斯鹿肉。
- 除夕夜限定：12月31日除夕夜，餐厅更会以8道菜的「Lueur Novelle」跨年菜单为2027年揭开序幕。焦点佳肴有炭火炙烤布列塔尼蓝龙虾、野生海鲟鱼2.0，以及尤加利烟熏布雷斯鸡。
2. La Rambla by Catalunya：加泰罗尼亚佳节美味
尽览维港海景的La Rambla率先于12月14日至31日推出限定佳肴，并于圣诞及除夕提供丰富餐饮选择。
- 圣诞早午餐（12月25日）：每位$850，无限量供应Tapas与西班牙大锅饭，搭配烤乳猪及加泰罗尼亚酱汁烤火鸡，并设有备着迷你Churros和杜隆糖（Turrón）的甜品吧。
- 「Fiesta de Navidad」尝味菜单（12月24及25日晚市）：设两位及四位套餐选择。
- 限定佳肴：雪莉酒啤腌鸡肝酱、加泰罗尼亚传统肉卷（Los Canelones De San Esteban）及招牌和牛面颊肉Bikini三文治。
中日风味与高空美景之选
不论是中式冬至围炉、日式炭火串烧还是高空酒吧畅饮，都能满足不同聚会需求。
3. 尝申荟：经典海派冬至围炉
秉承海派江浙菜的精致工艺，尝申荟推出冬至雅宴四人套餐（$5688），重现讲究手艺的传统江南滋味。
- 菜单美味：女儿红熘鲍鱼、松茸花胶清炖狮子头、蟹粉炒河虾仁及松鼠东星。
4. Cardinal Point：高空天际佳节飨宴
伫立于港岛高空的Cardinal Point拥有醉人日落与城市夜景，是年终小聚或陪伴外地亲友畅饮的理想去处。宾客可一边品尝精致单点美味与佳酿，一边俯瞰天际线，在热烈气氛中与亲友举杯共庆。
5. Torikaze：冬日炭香佳节美味
Torikaze于12月24日至26日及31日特别备妥16道菜限定飨宴（每位$1280起），为冬日佳节注入满满暖意。
- 菜单亮点：极具层次的时令前菜、极致炭火串烧，一路延伸至暖心暖胃的黑松露釜饭，最后以甜美香浓的巧克力心太软作结。
美式节日派对到会
计划在家中或公司举办派对，也有丰富的外卖到会选择。
6. Morty’s：美式节日到会盛宴
Morty’s于感恩节至除夕推出「Festive Feast」节日到会，设自取及外送服务，轻松包办各式派对（须提前最少3天预订）。
- 家庭套餐亮点：备妥经典配菜与自选现烤甜品，更以招牌美式烤火鸡及全新登场的烟熏牛短肋骨（Smoked Beef Short Ribs）为主角。
- 加购服务：另设各式烤肉与甜品单点加购。
来源：Leading Nation Hospitality
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節日限定
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