自助餐回本必看！网友严选9大热龙虾海鲜Buffet 万丽/海洋公园万豪上榜

港岛区：海鲜与即制菜式

1. 香港万丽海景酒店 Food Studio

位于湾仔香港万丽海景酒店的Food Studio，以互动式烹调概念呈现自助餐体验。与只在餐台取食不同，餐厅将即制及烹调过程融入用餐，是留言中被提及的选择之一。

目前Klook亦有推出“青口”主题自助晚餐，供应期为即日起至10月15日，菜式包括新鲜蒸焗龙虾、海胆鱼子酱紫菜塔可、烤和牛及鸭肝多士，青口则有蒜蓉粉丝蒸、泰式青咖喱及松露忌廉等烹调方法。想以热龙虾作为主要目标，可先确认所订日期、晚餐套餐及当期供应安排。

酒店官方介绍|Food Studio套餐及菜式

2. 香港海洋公园万豪酒店 海湾餐厅

香港海洋公园万豪酒店海湾餐厅Marina Kitchen位于酒店海湾翼大堂，供应自助早餐、午餐及晚餐，菜式以不同地方的风味为主，有网友留言极力推荐其蒸龙虾，但需注意供应期。海湾餐厅最新自助餐$120/位起，另设买1送1，其中自助午餐包括面包蟹、海斑等；另设海南风情自助晚餐颂文昌全家福、海鲜酸辣粉等，菜式轮流供应，食物或会因应季节变化及食材供应而改变。但对于不想留在市中心用餐的食客而言，可留意黄竹坑这个不错选择！

海湾餐厅官方介绍|KKday预订

3. 香港会议展览中心 荟景

荟景位于湾仔会展中心，维港景色是用餐环境的一大特色。餐厅供应自助午餐、晚餐，以及周末和公众假期自助早午餐，想把聚餐安排成较悠闲的周末活动，可留意早午餐时段，每位售价$178起（视乎时段）。官方早午餐涵盖冰镇龙虾、海虾、青口及海螺，热食则有烧威灵顿牛柳、龙虾汉堡蛋松饼及红烧乳猪，亦供应即制鸡蛋与华夫饼。

荟景官方介绍

4. 香港JW万豪酒店 JW Café

位于金钟太古广场的 香港JW万豪酒店JW Café，在午餐及晚餐供应海鲜与国际菜式。若同行者有人想吃海鲜、有人偏好其他菜肴，这类多元自助餐可作聚餐参考，不必把整餐只集中在一款食物上。翻查官网，午、晚市有任食海鲜，有兴趣的朋友可向餐厅查询。

JW Café官方介绍

5. 港岛香格里拉 cafe TOO

同样在太古广场的港岛香格里拉cafe TOO位于7楼，设有10个不同风格的烹调专区。它的特色不只在食物种类，也在于可以观看厨师即席制作，取餐时按自己想吃的菜系逐区探索。餐厅供应自助早餐、午餐及晚餐。对偏好即制菜式的食客而言，可将烹调专区作为拣选重点；个别海鲜及主题菜式则须查看所订时段的餐单。

cafe TOO官方介绍

6. Mr. Steak Buffet à la minute

想找酒店以外的自助餐，留言亦有人提名Mr. Steak Buffet à la minute。餐厅位于铜锣湾世贸中心6楼，设有开放式厨房，官方介绍以全球菜式、精选海鲜及烧牛扒为主。如果同行者除了海鲜，也想吃烧肉类菜式，可将它纳入比较名单。

Mr. Steak官方介绍

九龙区：开放式厨房与海景

7. 千禧新世界香港酒店 Café East

位于尖东的千禧新世界香港酒店Café East采用市场式餐饮布局，海鲜、刺身寿司、烤肉及蒸煮专区以外，亦有即制炒菜、铁板烧、面食和甜品档。取餐不只是在冷盘与热盘之间往返，亦可按胃口拣选即制菜式。餐厅每天供应自助早餐、午餐及晚餐，亚洲与西式选择并列。若喜欢一餐试多种烹调法，而非只集中吃冷海鲜，可留意其开放式厨房及不同食物专区。

Café East官方介绍

8. 香港逸东酒店 普庆餐厅

另外位于佐敦的香港逸东酒店普庆餐厅The Astor在留言中亦获得不同评价，餐厅环境带有怀旧风格，设有7个美食专区即席烹调多款国际化美馔，选择包括生蚝、龙虾、日式刺身、澳洲肉眼、东南亚咖喱、港式烧味及素食选择等，款式琳琅满目。

普庆餐厅官方介绍

9. 香港丽晶酒店 港畔餐厅

香港丽晶酒店港畔餐厅（Harbourside）位于尖沙咀海旁，维港景色与带有花园感的用餐环境，是食物以外的特色。自助餐涵盖手工寿司、即炒菜式、烤肉及海鲜，想兼顾景观与不同菜式的食客可留意。餐厅可预订期为3个月，每月的1号上午10时起开始接受网上订座。

港畔餐厅官方介绍

想食龙虾订座前先问清楚

网友留言中万丽海景多次获提名，有人表示：“钟意食热龙虾一定系万丽海景！”亦有网友推荐海洋公园万豪的蒸龙虾。不过，自助餐菜式会因主题及时段而变，食客的过往经验不一定等于现在的供应。

如果订座目的就是龙虾，建议先确认三件事：

• 所订的是午餐、早午餐还是晚餐

• 龙虾是冰镇、蒸焗、入馔，还是指定份量

• 是否可重复取食，以及有没有额外收费或套餐限制

<<以上餐厅综合网友提名整理，并非正式评选或编辑实测排名。菜式、价格及供应方式，以餐厅当期公布及订座确认为准。>>

资料及图片来源：Threads@hoching127、酒店/餐厅官网