香港丽晶酒店 The Steak House 将于2026年11月5日至6日,联同 Netflix 人气主厨 David Lee 及韩国韩牛协会,推出限定两晚的独家四手联乘盛宴。每位$2,188起即可品尝精心设计的五道菜式,包括 1++ 级顶级韩牛、阿拉斯加帝王蟹沙律等,带领食客探索韩牛的细腻风味。
香港丽晶酒店 The Steak House 优惠重点
香港丽晶酒店 The Steak House 将于2026年11月携手 Netflix 人气节目主厨、首尔 Guunmong 主厨 David Lee,以及韩国韩牛协会,呈献限定两晚的四手联乘盛宴。是次晚宴以韩国百大民俗文化象征之一的「韩牛」为主角,糅合炭火烹调与韩式料理技艺,带来极致的味觉体验。
五道菜式联乘盛宴亮点
晚宴以可持续阿拉斯加帝王蟹沙律配牛油果揭开序幕,随后登场的是 David Lee 主厨的韩式生拌牛肉配法式奶油面包,选用极致柔嫩的 1++ 级韩牛菲力。汤品则提供韩法交融的辛奇马赛鱼汤。主菜由两位主厨共同创作,包括 David Lee 传承传统食谱的「韩式卤制 1++ 级韩牛肉眼扒」,以及 The Steak House 呈献的「1++ 级韩牛肋眼上盖配焦糖彩色彩虹萝卜」,最后以甜柿冰刨冰作结。
四手联乘盛宴详情及预订安排
- 日期:2026年11月5日至6日
- 时间:下午6时至晚上11时
- 地点:香港丽晶酒店 The Steak House
- 价格:每位$2,188(所有价格另收加一服务费)
- 额外配对:每位成人可额外以$688享用侍酒师精选的葡萄酒搭配
- 预订要求:此专属菜单为共享设计,敬请预订两位或以上宾客
- 订座及查询:可登录官方网站进行订座,或电邮至 dining.regenthk@ihg.com / 致电 +852 2313 2313 与餐厅预订部联络
来源:香港丽晶酒店
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