The Pizza Project黑松露季!$228起叹现刨新鲜黑松露薄饼

文: 尹卓素
2026.09.30

手工薄饼专门店 The Pizza Project 将于10月1日至10月31日期间,于全线分店推出限时“黑松露季”(Truffle Season)!品牌今年将宣传预算全数投放到优质食材上,直接回馈顾客,精选新鲜黑松露直接现刨落手工薄饼,为大家带来高性价比的奢华意式美味。

宣传预算全投食材!现刨新鲜黑松露直接上碟

The Pizza Project 今个秋季反璞归真,决定省去繁复的商业修图和宣传包装,将100%的宣传预算成本直接投放到顾客的餐盘上。由10月1日起至10月31日,全线分店将提供两款精心设计的手工薄饼,并在薄饼上洒满现刨新鲜黑松露,以最真实的优质食材回馈一众薄饼爱好者。

十月限定!两款全新黑松露手工薄饼登场

厨师团队今次将意大利经典风味优雅升华,推出两款全新口味手工薄饼:

1. Vitello Tonnato Truffle Pizza(售价:$238)

这款薄饼巧妙地翻玩了经典的意式前菜。在手工薄饼底上,铺满鲜嫩的小牛肉片、香浓的吞拿鱼蛋黄酱及拉丝 fior di latte 芝士,最后刨上满满的新鲜黑松露,口感香浓软滑,极具疗愈感。

2. Truffle, Ham & Ricotta Pizza(售价:$228)

喜爱经典又想追求层次的读者不容错过。薄饼以奢华的马斯卡彭松露忌廉和 fior di latte 芝士为基底,铺上优质熟火腿与丝滑的松露里科塔芝士(ricotta),最后加入带有微辣感的火箭菜,并洒上现刨新鲜黑松露,层次非常丰富。

超值升级优惠!最平+$20即可叹黑松露

除了单点之外,顾客亦可以超值价为喜爱的套餐进行升级。于晚市套餐只需另加 $40,或于周末早午餐时段另加 $20,即可升级享用黑松露薄饼。活动于中环及湾仔分店同步供应,详情以官方公布为准。

 

来源:The Pizza Project

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活动资讯

  • 开始日期2026年10月1日 - 2026年10月31日
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  • 兔小白MissTou
    The Pizza Project

    食意大利菜最怕唔識食?呢度無呢回事!

    細個最鍾意食自選配料嘅野 點心、米線、甚至pizza 唔係因為特別識食—— 係因為想要揀乜就揀咩 琴日去咗中環Pizza Project, 佢有張自選配料pizza:All toppings, no restriction。想食咩自己填 Set Dinner $258/位起,有前菜 + pizza + 甜品 📍 Pizza Project 中環 🍕 frutti di mare海鮮雜繪|自選薄餅任配 🐟 Tuna Carpaccio前菜|🍮 Banana Tiramisu甜品 💬 留言話我知咁夠唔夠正宗 #misstoudiary#pizza#意大利菜#香港美食#中環餐廳#香港好去處

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  • Ykyingggg
    Osteria UNO

    大角咀高性價比意大利菜🇮🇹 手工意粉+開心果Pizza超驚喜💚

    搬咗去大角咀嘅朋友仔介紹呢間名店廚師主理嘅意式小館🇮🇹 brunch性價比勁高!人均二百幾就有齊以下咁多嘢食😋 餐廳樓底又高坐得舒服 weekend brunch perfect start 🥳 Starters 有齊我最愛嘅burrata 配松子火箭菜青醬 油浸日曬蕃茄 🍅 tuna tartare 🐟prosciutto ham x melon🍈 加上大量新鮮火箭菜 清新又開胃🌱 呢度出名食手工意粉同pizza 🍕 mains 我哋就揀咗 tagliatelle beef ragu 🍝 homemade手工寬麵煙韌有咬口,掛滿濃郁牛肉醬同芝士,簡單但好滿足🐮🧀 然後見到menu有pistachio mortadella pizza 🍕 開心果控表示唔使諗🙌 好鍾意佢pizza dough 好煙靭! 加上香脆烤西西里開心果💚 mozzarella 🧀 mortadella 香腸🐖 lemon ricotta 🍋 basil 🌿 層次勁豐富 甜品望落都超吸引,可惜今次真係太飽食唔落😂 下次一定要留肚再戰! #大角咀意式餐廳#手工意粉{{hket:campaign display="夢幻聚會好去處"}}{{/hket:campaign}}#foodie#foodiehk#打卡美食#香港美食#相機食先#chill#打卡#好去處#假期推介#brunch#hkfoodie#港玩港食

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  • Fanny Wong

    黑松露野菌醬薄餅 大塊,薄身餅底,烘得好脆卜卜,黑松露舖滿全個餅,濃郁黑松露香味同野菌香味,喜歡黑松露味道朋友,這個不二之選叫來吃 #新城市廣場 #Y Pasta #社群請睇戲 #社群請睇戲

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