手工意粉店Pici黑松露季10月限定Menu回归！全线10间分店推限定菜式 新鲜黑松露手工面

黑松露手工意粉正式回归

为了迎接黑松露季节，Pici特别推出一系列期间限定的精致菜式，当中明星菜式 松露手工圆面配意大利巴马火腿“Pici Truffle & Parma Ham”（$180）正式回归，厨师特别手工制作黑松露风味面团，配上浓郁的松露忌廉酱、优质巴马火腿及现刨新鲜黑松露，每一口都充满丰富层次。

此外，经典前菜亦迎来升级版，黑松露薄切小牛肉配吞拿鱼酱“Vitello Tonnato Truffle”（$130）以鲜嫩的小牛肉片搭配吞拿鱼蛋黄酱，并加入浓郁的松露牛肉汁，散发浓郁秋日风味。

除了经典回归菜式，餐单亦备有极致温暖的疗愈之选。黑松露红酒牛肋手工幼面“Tagliolini Truffle and Short Ribs”（$190）将多汁的牛肋骨慢火与红酒炖煮长达六个小时，待酱汁变得浓郁亮泽后，再与细致的 Tagliolini 意粉及黑松露完美结合。

甜品焦糖苹果意式奶冻“Panna Cotta Caramel and Apple”（$65）为这顿盛宴划上完美句号，经典的意式奶冻加入了酸甜的苹果果酱与浓郁的焦糖，一试难忘。

Pici 黑松露系列

日期：2026年10月1日至31日

地点：全港10间Pici分店

供应方式：全日单点供应，或可以指定金额升级套餐菜式

备注：期间限定菜式仅于2026年10月份内供应，各分店座位及预约安排详情以官方公布为准。

来源：Pici

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