美食博览2026｜现场直击10大特色美食推荐！鱼子酱清酒雪糕/阿华田薄荷巴斯克/潮式鹅肝多士
香港美食博览～美食博览2026～第36届「香港美食博览2026」由即日起至8月17日，一连5日于湾仔会展盛大举行。除了有最夺目的$1鱼子酱、燕窝及鲍鱼等抢购优惠外，会场更有各式各样的特色美食，包括鱼子酱清酒雪糕、潮式鹅肝多士、阿华田薄荷巴斯克等。立即拉下了解美食博览2026开放时间、交通方法及美食推荐。
香港美食博览2026 8.13一连5日开幕
第36届香港贸发局美食博览2026将于8月13日至17日（星期四至一），一连5日于湾仔香港会议展览中心盛大举行。
作为全城瞩目的年度盛事，香港贸发局美食博览每年都吸引大批市民及旅客入场。今年展览分为不同区域，当中包括广受欢迎的「公众馆」及主打高级精致食材的「尊贵美食区」。参展商将带来世界各地的优质美食及饮品产品，无论是零食小吃、参茸海味，还是多国特色佳酿，都能在这里一网打尽！
美食博览开放时间
以下为美食博览公众馆及尊贵美食区、美与健生活博览、家电．家居．博览2026的开放资讯：
| 美食博览2026日期 | 2026年8月13日至17日（星期四至星期一） |
| 美食博览2026开放时间 | ・8月13日至16日（星期四至日）早上10时至晚上10时 ・8月17日（星期一）早上10时至晚上6时 注：每日展览关闭前45分钟将终止参观人士进场。 |
| 美食博览2026地点 | 湾仔博览道1号香港会议展览中心 |
| 美食博览2026交通 | 由港铁会展站经B3出口直达，或乘搭港岛线湾仔站A5出口沿行人天桥前往会展中心。 |
以下为同期展览「香港国际茶展2026（公众馆）」的开放资讯：
| 香港国际茶展2026日期 | 2026年8月13日至15日（星期四至星期日） |
| 香港国际茶展2026开放时间 | ・8月13日至14日（星期四至六）早上10时至晚上6时 ・8月15日（星期日）早上10时至下午5时 |
| 香港国际茶展2026地点 | 湾仔博览道1号香港会议展览中心 |
| 香港国际茶展2026交通 | 由港铁会展站经B3出口直达，或乘搭港岛线湾仔站A5出口沿行人天桥前往会展中心。 |
香港美食博览美食推荐 | 1. 巷见Papamia 卷卷意面
卷卷意面一直好受欢迎，今次美食节都有！必试亮点包括龙虾卷卷意面（$70），仲有性价比极高既蟹膏蟹肉甲罗烧一口意面（$90/2件）同潮式鹅肝多士（$60），份量极之足料。另外，期间限定更推出限量 $1 鱼子酱抢购！
香港美食博览美食推荐 | 2. MORLEY 鱼子酱清酒雪糕
香港美食博览美食推荐 | 3. 阿华田
杜拜阿华田脆脆麻糬 𢯎 $30
阿华田薄荷巴斯克蛋糕 $40
阿华田椰香糕 $15
阿华田泡芙 $20
阿华田五重爆趣杯 $15
香芋阿华田 $25
摊位档位：1D-B10
香港美食博览美食推荐 | 4. 安记
佛跳墙飞天面 $70
鲍鱼烧卖 $30
摊位档位：1D-C10
香港美食博览美食推荐 | 5. 日之苑(日之苑)
摊位档位：1A-B17
香港美食博览美食推荐 | 6.均香饼家
摊位档位：TBC
香港美食博览美食推荐 | 7. 暖心芝作
黑芝麻流沙汤圆 $25
摊位档位：1D-B21
香港美食博览美食推荐 | 8. 道地
$100/套 林家谦福袋 限量80套
伯爵红茶/五黑生豆乳Gelato $50/2杯
黑糖珍珠普洱奶茶冻 $40
柑桔柠檬法式焦糖炖蛋果冻 $40
摊位档位：1D-B10
香港美食博览美食推荐 | 9.鱼事者
虾芦笋鱼扒迷你汉堡包$38
扮墨西哥鱼皮$35
鱼辣胡麻捞鱼面$42
摊位档位： 3BA06
香港美食博览美食推荐 |10. 蒜蓉蒸蚬子 $50/2件
松露芝士大啡菇 $30
青花瓷特饮 $40
竹香鲍鱼 $50/2件
蒜蓉蒸蚬子 $50/2件
蟹黄小笼包 $40/5粒
摊位档位：IEC18
原文：UFood
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美食博覽2025
美食博覽開鑼！鮑魚海味掃貨🤤！$1會籍超抵！
🎉美食博覽開鑼🎉 掃貨點少得鮑魚､海味,一入場已經見到好多人搶購,原來搶$1 VIP優惠,好抵呀! 花膠兄弟 ⭐️美食博覽限定!$1即享全年VIP會籍(原價$288) ⭐️$5南非一口鮑魚 ⭐️$88 南非吉品鮑汁鮑魚 等❗️ ⭐️$98 急凍花膠筒 ⭐️$168 12頭罐頭鮑魚 墨西哥🇲🇽清湯罐頭鮑魚12隻罐裝(1箱24罐) 💥展場優惠$3500/箱📦(原價$4800) 精選花膠筒仔 💥展場優惠$100/80g(原價$218) 急凍海參 💥展場優惠 $79(原價$110) 美食博覽2025 Food Expo 日期:2025年8月14至18日 開放時間: 8月14至17日(周四至日):上午10時至晚上10時 8月18日(周一):上午10時至下午6時 地點:灣仔會展中心 攤位:HALL 1 1A-A12 #優惠#折扣#折扣優惠#著數#美食博覽#花膠#鮑魚 #ucreator#打卡美食#好去處#foodie#momentswithucreator#美食#美食博覽2025
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香港會議展覽中心
香港美食博覽開鑼！🤤 甜品控衝呀！🍫
🎉香港美食博覽今日正式開始 專貴美食區又是必逛之一,甜品控表示期待,因為 #米芝蓮二星主廚Eric Räty與法國🇫🇷品牌DALLOYAU聯手打造全新品牌 DA CHOCO,首個新產品｢脆朱古力｣,初次登陸美食博覽｡ ✳️會場限定款✳️ ✨杜拜開心果雪糕棒 ✨D24榴槤雪糕棒 購買任何產品,可+$30 購買一款雪糕棒一條, 購買兩排朱古力,🎁免費贈送一款雪糕棒｡ 會場限定出售多款口味脆朱古力🍫 $58/3粒 外層有脆皮朱古力,唔會太甜｡ 麻辣味🌶️､士多啤梨🍓乳酪､開心果牛奶朱古力､ 開心果黑朱古力､芝麻､花生🥜醬｡ 香港美食博覽 尊貴美食區攤位:3B-E04 日期:2025年8月14-18日 #優惠#折扣#折扣優惠#著數#DALLOYAU#脆朱古力#香港美食博覽#ucreator#ucreatorhk#香港#美食博覽2025#駐站作家
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Afternoon Tea Set
獅房菜
御筆玉璽。玩味十足。古韻今風下午茶
最近朋友說她身體出現了毛病, 我想她是肝鬱, 所以週末與她去吃下午茶! 看到帝京酒店獅房菜的「古韻今風下午茶」, 造型、味道、玩味都超讚! 享用這份下午茶, 可以拿獅房菜提供的飾物來拍照, 例如扇、宮廷頭箍等. 先來兩杯飲品, 奶蓋山楂茉莉奶茶(凍)及圓肉紅棗杞子茶(熱). 平常我就不太喜歡茉莉, 但這杯有山楂, 所以撞出了一份甜、開胃的味道, 奶蓋香滑濃厚, 不錯~ 以簪串起山楂, 賣相吸引. 而杞子茶以宮廷茶杯奉上, 清甜溫熱, 滋補. 隨著店員把下午茶放到枱上, 就提醒我們準備好相機, 因為會 ‘放煙’, 這行為很貼心~ 沒有說應該先吃那樣, 嗯…我就先吃清酒鮑魚配梅酒啫喱蘿蔔. 以清酒及梅酒入饌, 令鮑魚更和味. 清新之選, 有鱈場蟹肉魚子醬沙律青瓜杯, 好足料的蟹肉, 伴了些沙律醬, 把蟹肉聚在一起, 口感豐盈. 接著是兩款香口咸點. 西班牙豚肉松露沙律脆泡芙, 一口咬下, 幾薄脆, 墊底的肉鬆也建議一起吃, 豐富了餡料的層次. 龍蝦仔脆多士, 一口大小, 混了少少沙律醬, 清新不膩~ 這個孜然牛肉批令我知道孜然不是羊肉獨有的最佳配搭, 批沒有被充滿肉汁的餡料弄軟, 好正~ 連皮可吃的荔枝布甸~ 其實是大廚還原整粒荔枝, 皮是荔枝味朱古力啊~ 真可直接拿上手剝殼吃. 布甸超級幼滑香甜~ 御筆一揮擬聖旨~ 毛筆造型的是紫薯麻糬酥, 非常玩味! 將‘筆尖’ 沾墨, 其實是黑糖漿, 讓酥沾好黑糖漿就直接放入口, 紫薯軟滑, 酥就鬆化, 好味! 宮廷物之一, 當然不少得玉璽! 這隻石獅子擁有渾圓的屁股, 而且甚有彈性, 哈哈! 這也是大廚的功力, 把芝麻慕絲蛋糕做得軟滑不死實, 夾層有榛子脆脆, 超好味~ 看到綠色, 初時以為是開心果類, 慶好, 是抹茶奶黃流心餅. 餡料夠流心, 奶黃香滑, 配以濃郁的抹茶香, 又是一件令人喜歡的甜點. 古韻今風下午茶 價格：HK$548兩位用，HK$278一位用 供應期：即日起至2024年12月15日 時間：下午3時至5時 獅房菜 地址: 旺角太子道西193號帝京酒店3 樓 歡迎與我聯絡: jannis_tang174@hotmail.com facebook fanpage: Jannis Tang Through the looking glass IG: jannistang #帝京酒店 #宮廷風 #royal plaza hotel #lion rock #中式風 #穿越古今 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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